İstanbul
Az Bulutlu
21°C
İstanbul
21°C
Az Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
23°C
Cumartesi
Az Bulutlu
24°C
Pazar
Az Bulutlu
22°C
Pazartesi
Az Bulutlu
23°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,2057
EURO
35,1178
ALTIN
2.472,16
BIST
10.158,63
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Çörek
Çörek Tanımı nasıl yapılır? Çörek Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Çörek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket maya (10 gr)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un (gerekirse 2,4 yemek kaşığı un)
- 1 adet yumurta akı (ben tümünü kullandım)
Hamura sürmek için;
- 200 gram tereyağı (erimiş, ben margarin koydum eritmedim)
İç harcı için;
- Beyaz peynir (ben sade yaptım)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Su bardağı ölçüm 200 ml (klasik su bardağı)
Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt, mayayı koyalım karıştıralım üzerine yumurta, tuz, ekleyelim biraz karıştıralım.
- Unu da koyalım hamurumuzu yoğuralım, mayalanmaya bırakmayalım.
- Beze yapalım. Bezelerimizi açalım.
- Üzerine tereyağı yahut margarini sürelim katlayalım tekrar yağlayalım katlayalım katladığımız kenarlarını da yağlayalım beze yapalım.
- Tüm bezeleri bu halde yapalım.
- Bezelerimizi yaptıktan sonra beklemeyelim, tekrar bezelerimizi açalım tepsimize dizelim, yumurta sarısını sürelim, üzerine çizikler atalım.
- Önceden ısınmış alt üst ayar 220 derece fırında 25 dakika pişirelim. Son 8 dakika kalınca fırının derecesini 160′ a düşürelim.
Not:Hamurumuz mayalanmayacak.
Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yorumlar
Benzer Konular
Focaccia Ekmek Tanımı nasıl yapılır? Focaccia Ekmek Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yufkadan Lahmacun Tanımı nasıl yapılır? Yufkadan Lahmacun Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Poğaça Tanımı nasıl yapılır? Poğaça Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça Tanımı nasıl yapılır? 280 kişinin defterindeki bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Baharatlı Şipsak Kıyır Poğaça Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Lahmacun Tanımı (Azeri Anlatım) nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.