Zeytin ezmeli tuzlu glütensiz kurabiye

Zeytin ezmeli tuzlu glütensiz kurabiye tanımı için gereçler

• 1 su bardağı (100-110 g) karabuğday unu
• 1/2 su bardağı (60 g) tapyoka yahut patates nişastası
• 1 orta uzunluk yumurta
• 3 çorba kaşığı katı (45-50 g) tereyağı
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı organik zeytin ezmesi

Üzeri için

• Yumurta akı
• Kavrulmuş susam

Zeytin ezmeli tuzlu glütensiz kurabiye Nasıl Yapılır

@silabakialkan
67.6 bin takipçi
Sıla Baki Alkan

• Kurabiye materyallerini homojen olana dek yoğurun. Sert bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparın, dilediğiniz biçimi verin. Üzerine yumurta akı sürün, susama bulayın. 180 derecede 25 dakika pişirin, ılındığında servis yapın.