DOLAR
32,5360
EURO
34,9410
ALTIN
2.433,28
BIST
9.716,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
20°C
İstanbul
20°C
Az Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
19°C
Cumartesi Az Bulutlu
16°C
Pazar Az Bulutlu
17°C
Pazartesi Az Bulutlu
18°C
Yöresel Yemek Tarifleri ve Şehirleri…
Yöresel Yemek Tarifleri ve Şehirleri…
DEREOTLU VE KREMALI TAVUK
DEREOTLU VE KREMALI TAVUK
Fried Rice
Fried Rice
Şeftalili Brownie (Unsuz Ve Ekstra Şekersiz)
Şeftalili Brownie (Unsuz Ve Ekstra Şekersiz)

Fırında kuzu tandır tarifi

Fırında4 – 6 Kişilik60+ dk (Hazırlanma Süresi)60+ dk (Pişirme Süresi) İmali için gereçler 1 kg kuzu kol yahut kuzu but
Birkaç tane defne yaprağı …

Fırında kuzu tandır tarifi
Yemek Tarifleri
28/12/2020 15:53
0
391
A+
A-
  • Fırında
  • 4 – 6 Kişilik
  • 60+ dk (Hazırlanma Süresi)
  • 60+ dk (Pişirme Süresi)
İmali için gereçler

1 kg kuzu kol yahut kuzu but
Birkaç tane defne yaprağı
Zeytinyağı
Karabiber
Kekik
Tuz

Hazırlanışı

1. adım: Fırında kuzu tandırda birinci adım eti marine etmek. Birinci evvel eti bir kaba koyun. Kabın içine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve defne yapraklarını koyun. Etin 2 saat dinlenmesi için buzdolabına koyun.

2. adım: 2 saat sonunda eti buzdolabından çıkarın. Eti tepsiye koyun.

3. adım: Eti marine etmede hazırladığınız sosu da etin üzerine koyun.

4. adım: Daha sonra buharlı fırını 100 dereceye ayarlayıp 2,5 saat eti pişirin.

5. adım: Şayet buharlı fırınınız yoksa eti pişirdiğiniz tepsiye su koyup da pişirebilirsiniz.

6. adım: 2,5 saat sonunda etiniz pişince fırından çıkarın.

Son adım: Etten kesimler koparıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.