Düşük KDV’ye tabi eserler üzerinden fiş keserek vergiden kaçınma eğilimine giren işletmelerin tespit edilmesi üzerine Gelir Yönetimi Başkanlığı harekete geçti. Lokanta ve kafeler sattığı yiyecek ve içecekte KDV’yi yüzde 10, alkollü içeceklerde yüzde 20 olarak hesaplayacak.
Gelir Yönetimi Başkanlığı, besindeki vergi istismarının önüne geçmek için lokanta, kafe ve pastanelerde satılan yiyecek ve içeceklerden alınacak KDV’de düzenlemeye gidildi.
Resmi Gazete’de yayımlanan bildiriye nazaran lokanta, kafe, pastaneler, kendilerinin hazırlayıp sundukları yiyecek ve içecekler ile dışarıdan temin ederek sattıkları eserler için KDV’yi yüzde 10, alkollü eserlerde yüzde 20 olarak hesaplayacak. Yani yüzde 10 olan KDV’yi yüzde 1 olarak hesaplayıp vergi kaçırmamaları için, vatandaştan aldıkları KDV’yi gerçek belgelendirmeleri gerekecek.
Dolayısıyla kelam konusu bildirim, sanıldığı üzere rastgele bir vergi artırımına işaret etmiyor. Yiyecek ve içecek satılan yerlerde yüzde 8 olan KDV oranı yüzde 10’a, yüzde 18 olan KDV oranı da yüzde 20’ye Temmuz 2023’te çıkarılmıştı. Lakin kimi işletmelerin düşük KDV’ye tabi eserler üzerinden fiş keserek vergiden kaçma eğilimine girdiği tespit edilmişti. KDV’yi olması gerekenden düşük uygulayan işletmeler toplumsal medyada da gündem olmuş; vatandaşlar toplumsal medya hesaplarından yaptığı paylaşımlarda baharatçıların kitap fişi kestiklerini, pastanelerin ise satışlarını ekmek üzerinden yaptığını gösteren fişler paylaşmıştı. GİB de bu durumun önüne geçmek emeliyle yeni bir bildirim yayımlamış oldu. Böylelikle, KDV’nin kimi işletmelerce istismar edilmesinin önüne geçilmiş olacak.
4 ÖRNEKLE AÇIKLADI
Bu işletmelerin telefonla yahut internet üzerinden sipariş suretiyle adrese gönderme, gel-al üzere tekniklerle yaptıkları tüm satışları da tıpkı kapsamda olacak. Kelam konusu bildirim, mayıs ayı başında yürürlüğe girecek.
Söz konusu düzenlemenin baş karışıklığı yaratmaması için Resmi Gazete’de mevzuyla ilgili örnekler de verildi:
-Örnek 1: (K) Kahvecisi, kendi hazırladığı kahvelerin yanında (T) işletmesinden temin ettiği keklerin de satışını yapmaktadır. Self-servis olarak hizmet veren işletmeye gelen müşteri sipariş ettiği kahvenin yanında ıslak kek satın almış ve işletmeye ilişkin alanda oturmak yerine siparişlerinin paketlenmesini istemiştir. (K)’nın yaptığı bu satışların tamamında yüzde 10 KDV hesaplanacaktır.
-Örnek 2: (G) Lokantasında yemek yiyen müşteri (D), lokantadan ayrılırken 1 kg baklava satın almıştır. Lokanta, müşteriye vermiş olduğu yemek hizmeti ile baklava satışında yüzde 10 KDV hesaplayacaktır.
-Örnek 3: (A) Pastanesi, telefonla verilen sipariş üzerine imalathanesinde 8 kişilik doğum günü pastası hazırlamıştır. Müşteri pastanın mesken adresine gönderilmesi yerine iş çıkışı pastaneye gelerek pastayı alacağını bildirmiştir. İş çıkışında sipariş pastanın yanında 1 kg kuru pasta ve 2 şişe limonata satın almıştır. (A)’nın sipariş suretiyle hazırladığı pasta ve yanındaki besin satışlarında yüzde 10 KDV oranında hesaplanacaktır.
-Örnek 4: Kıyıda faaliyet gösteren (B) Büfe İşletmesi, yiyecek ve içecek hizmetlerine yönelik işyeri açma ve çalışma ruhsatı bulunmadığı halde büfesinin önüne yerleştirdiği masa ve taburelerde oturan müşterileri ile kıyıda bulunan şezlonglarda denize girenlere tost, çay ve meşrubat satışı yapmaktadır. (B) Büfe İşletmesi, fiilen yiyecek ve içecek hizmetleri sunduğundan büfede hazırladığı tost ve çayın yanında dışarıdan hazır temin ettiği besin hususlarının satışında yüzde 10 KDV hesaplayacaktır.
ŞİMŞEK: KDV ARTIŞI YAPILMADI
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, söz konusu bildirinin Resmi Gazete’de yayımlanması sonrası toplumsal medya hesabından açıklama yaparak hususa açıklık getirdi. “KDV artışı yapılmadı” diyen Şimşek, “İşletmelerin vatandaştan aldığı KDV’nin yanlışsız belgelendirilmesi için düzenleme yapıldı. Bu bahiste hassasiyet gösteren ve bizlere bilgi veren vatandaşlarımıza teşekkür ediyoruz” biçiminde konuştu.