Türkiye’de de satışı yapılan Perrier maden suyunda dışkı tespiti: 2 milyon şişe imha edildi

Fransa’nın güneyindeki Gard’da bulunan bir kuyuda dışkı kaynaklı bakterilerin tespit edilmesi sonucu, Nestle kümesine bağlı Perrier markasına ilişkin iki milyon şişe su imha edilme kararı alındı. Bu durumun, Mart ayında Fransa’nın güneydoğusunu etkileyen Monica fırtınasının akabinde yaşanan şiddetli yağışlarla kontaklı olduğu düşünülüyor. Nestle ise kuyunun yetkililerin denetimi altında uygun bir vakitte tekrar faaliyete geçeceğini belirtti.

“DIŞKI VE BEŞERDE BULUNAN BAKTERİ TESPİT EDİLDİ”

Dünyanın dört bir yanında sıklıkla tüketilen ve sıhhat açısında yararlı olan maden suyu hakkında son devirlerde farklı markalara ilişkin eserler hakkında pek çok haber duyuldu. İsviçre’de Beypazarı maden suyunda “yüksek ölçüde bor bulunduğu” açıklanmış ve tüketilmemesi tavsiye edilmişti. Son olarak ise Fransa, Nestle kümesine bağlı Perrier maden suyunda dışkı ve beşerde bulunan bakteri tespit edildiğini duyurdu.

ŞİDDETLİ YAĞIŞ VE FIRTINA NEDENİYLE OLDUĞU DÜŞÜNÜLÜYOR

Bu kapsamda Fransız yetkililer tedbir olarak kuyularından birini kullanmayı durdurmasını talep etti. Eserlerde dışkı örneklerine rastlanılmasının Mart ayı ortasında Fransa’nın güneydoğusunu vuran Monica fırtınasıyla temaslı çok şiddetli yağışların akabinde gerçekleştiği düşünülüyor.

MADEN SUYU KUYUSU 100 YILDIR HİZMET VERİYOR

Nimes yakınlarındaki Vereze’de bulunan kuyu, 1903 yılında kurulduğundan bu yana Perrier markası için maden suyu üretiyor. Kuyuda daha evvel rastgele bir meseleye rastlanıp rastlanmadığı da merak konusu oldu. Öte yandan Perrier marka maden suyu Türkiye’deki pek çok zincir markette de satılıyor.

KALİTEYİ KORUMAK İÇİN YASAKLANMIŞ UYGULAMAR KULLANDILAR

Nestle’ye nazaran işletmenin ‘yetkililerin denetimi altında uygun bir vakitte tekrar faaliyete geçeceği’ beklense de maden suyu üreticisi, kaliteyi korumak için birtakım markalarında yasaklanmış uygulamalar kullandığını kabul etmesinin akabinde Ocak ayının sonundan bu yana esasen baskı altındaydı.

MADEN SUYUNUN İÇİNDE NELER VAR?

• Sodyum: Asit-baz istikrarı, ihtar iletimi
• Kalsiyum: Kan pıhtılaşması, kemik ve diş sıhhatinin güçlenmesi, hudut ikazlarının iletimi
• Florür: Kemik ve diş sıhhati gelişimi
• Magnezyum: Kas ve hudut sıhhati, kalp sıhhati ve güç üretimi
• Potasyum: Bedendeki su istikrarı, hücre metabolizması
• Bikarbonat: Sindirim sistemi
• İyodür: Tiroid bezi işlevlerinin tertipli çalışması
• Klörür: Bedendeki sıvıların istikrarını korumak için klorür gereklidir
• Demir: İnsan bedeni için gerekli olan pek çok mineralden biri olan demir, oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobin (HGB) üretimi için kullanılır.