DOLAR
32,2247
EURO
34,9384
ALTIN
2.418,85
BIST
10.676,65
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
20°C
İstanbul
20°C
Az Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
22°C
Salı Az Bulutlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
26°C
Perşembe Az Bulutlu
26°C
Bebekler İçin Nefis Meyveli Püre (+7)
Bebekler İçin Nefis Meyveli Püre (+7)
Yaş Pasta
Yaş Pasta
Künefe Çikolata
Künefe Çikolata
Süt Reçeli
Süt Reçeli

KAVURMALI VE KAŞAR PEYNİRLİ STROMBOLİ

Kavurmalı ve kaşar peynirli stromboli tanımı için materyaller 1.5 ekmek hamuruİç harcı için 1 soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı …

KAVURMALI VE KAŞAR PEYNİRLİ STROMBOLİ
Yemek Tarifleri
08/12/2020 22:44
0
236
A+
A-
Kavurmalı ve kaşar peynirli stromboli tanımı için materyaller
  • 1.5 ekmek hamuru

İç harcı için

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 250 g kavurma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 6 fesleğen yaprağı

Üzeri için

  • 1 yumurtanın sarısı
Kavurmalı ve kaşar peynirli stromboli Nasıl Yapılır
  • Ekmek hamurunu yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 35-40 dakika dinlendirin. İç harcı için yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Kavurmayı ek edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Kavurma etleri yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
  • Dinlenen ekmek hamurunu unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla dikdörtgen açın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını yayın. Peynirin üzerine kavurmalı harcı yayıp kalan rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Fesleğen yapraklarını da ek edip rulo şeklinde sarın. Stromboliyi yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından alın. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.