Zeytinyağında üretim ve randımanın azalması nedeniyle yaşanan kıtlık dönemi, perakende fiyatlarını vurdu. Geçen yıl bu vakitler litresi 115 liraya satılan zeytinyağı şu an 400 lirayı aşmış durumda. Uzmanlar önümüzdeki günlerde fiyatın 600 liraya çıkabileceğini söylüyor.
Geçen yıl gerek fiyat gerekse rekolte manasında altın dönemini yaşayan zeytinyağında bu yıl kıtlık dönemi yaşanıyor. Üretim ve randımanın azalması nedeniyle zeytinyağı fiyatı tavan yapacak. Uzmanlar litre fiyatının 600 lirayı bulabileceğini söylüyor.
TARİŞ ALIM FİYATINI YÜZDE 264 ARTIRDI
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, geçtiğimiz günlerde zeytinyağı alım fiyatını açıkladı. Sızma zeytinyağında geçen dönem 81 lira olan fiyat yeni dönem için 295 liraya çıkarıldı. Böylelikle fiyat yüzde 264 oranında arttı.
FİYAT DAHA DA ARTACAK
TARİŞ alım fiyatını yüzde 264 artırmasına karşın gerekirse dönem içinde yeni fiyat düzenlemesi yapabileceği belirtti. Bu açıklama bile perakende fiyatlarının önünüzdeki günlerde artacağını gösteriyor.
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Lideri Hilmi Sürek, “İçinde bulunduğumuz dönemde kaliteli ve gerçek zeytinyağına ulaşmak herkes için büyük ehemmiyet taşıyacaktır. Her vakit olduğu üzere Birliğimizin en değerli maksadı üreticiden aldığı kaliteli zeytinyağını inançlı halde tüketiciyle buluşturmaktır. Dönem içinde piyasa hareketlerini ve fiyat gelişmelerini izleyerek gerekirse yeni düzenlemeler yapacağız.” dedi.
LİTRE FİYATI 400 LİRAYA ULAŞTI
Geçen yıl bu vakitler 1 litre zeytinyağını raf fiyatı 115 lira civarındaydı. Lakin yaşanan kıtlık nedeniyle fiyatlar şu anda 400 liraya kadar ulaşmış durumda. Uzmanlar fiyatlardaki yükselişin devam edeceğini belirtiyor.
FİYAT 600 LİRAYA ÇIKABİLİR
Edremit Körfezi Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Federasyonu Lideri Mehmet Hakkı Semercioğlu, “Ulusal Zeytin Zeytinyağı Kurulu’nun (UZZK) belirttiği üzere Türkiye’de bir evvelki yıla nazaran yaklaşık yüzde 60-65 civarında eser azlığı var. Üstelik kalite de evvelki yıllara nazaran çok daha düşük. Hem âlâ yağ az, hem de üretim az. Fiyatlar artmaya devam ederse tüketicimizi kaybedeceğiz. Perakende fiyat şu an 400 TL civarında, bu darlık sürerse 500-600 TL düzeylerinde seyir edecek. Bu da biz üreticileri tüketicilerinden koparır. 1,8 kilograma çıkan Türkiye’nin kişi başı zeytinyağı tüketimi değerli ölçüde azalır. Bu da önümüzdeki yıllarda dal için tehlike arz eder. Yıllarca zeytinyağı üreticisi eserini bedelinin altında sattı. Tek deva hükümetin sübvanse etmesi. Tüketimdeki azalış bu formda durur.” sözlerini kullandı.