DOLAR
32,2109
EURO
35,0965
ALTIN
2.471,49
BIST
10.163,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
21°C
İstanbul
21°C
Az Bulutlu
Cuma Açık
22°C
Cumartesi Az Bulutlu
22°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
24°C

Zeytinyağı Üste Çıkıyor: Zeytin ve Zeytinyağı Fiyatları Uçuşa Geçiyor!

Zeytinyağı fiyatlarında küresel yükseliş görülürken, gıda enflasyonunda dünyanın ilk 10 ülkesi arasında yer alan Türkiye’deki artış da katmerleniyor. Dünyada kuraklık nedeniyle üretimleri aksayan İspanya ve İtalya gibi önemli zeytin ve zeytinyağı …

Zeytinyağı Üste Çıkıyor: Zeytin ve Zeytinyağı Fiyatları Uçuşa Geçiyor!
25/07/2023 05:08
7
A+
A-

Zeytinyağı fiyatlarında küresel yükseliş görülürken, gıda enflasyonunda dünyanın ilk 10 ülkesi arasında yer alan Türkiye’deki artış da katmerleniyor. Dünyada kuraklık nedeniyle üretimleri aksayan İspanya ve İtalya gibi önemli zeytin ve zeytinyağı üreticisi ülkeler Türkiye’den alım yapmak isteyince fiyatlardaki artış için uzmanlar, daha da yükseliş öngördü.

Avrupa’da kuraklık olunca gözler Türkiye’ye döndü: Zeytinyağı ihracatı patladı.

s afc4ef6495ae24a0f076b981a7b9152667043c13

Dünyanın önde gelen zeytinyağı üreticilerinde İspanya ve İtalya’da yaşanan kuraklıklar zeytin hasadını etkileyince, zeytinyağı talebi için Türkiye öne çıktı. Türkiye’nin zeytinyağı sektörü, ilk 6 ayda 407,6 milyon dolar ihracat yaparak rekor kırdı. 

Ekonomist’in temmuz sayısındaki habere göre, 2022-23 sezonunun ilk yarısında ihracat yüzde 144 oranında arttı. 

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, Türkiye’nin zeytinyağı ihracatındaki başarısını vurgularken, 2023 yılı ihracatında 1 milyar dolara ulaşmayı beklediklerini belirtti.

Zeytin sektörü ihracatında rekor artışa en büyük katkıyı İspanya ve İtalya’da yaşanan kuraklık verdi.

s 8edb22d685c45f51ef5e709093c9593eaeafe2b4

Zeytinyağı fiyatlarındaki son 4 yıldaki değişim market kataloglarına da bu şekilde yansıdı.

s bd418a04b520164e25d11819a55e7bb1ace97a21

Kuraklık nedeniyle Avrupa’daki zeytin ve zeytinyağı sektöründe sorunlar yaşanıyor.

s 4d2bd175fcf0987375a0475236bc3d0b20058bf2

AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, dünyanın en büyük zeytin üreticisi İspanya’da aşırı sıcaklar üretimi vurunca fiyatlarda artış beklentisi de oluştu.

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün önde gelen ülkelerinden Türkiye de yeni tedbirler uyguluyor. Dış talep nedeniyle dökme ve varilli zeytinyağı ihracatı, ambalajlı zeytinyağına yönlendirilerek, her türlü dökme ve varilli zeytinyağı ihracatında kilogram başına 20 cent karşılığı Türk Lirası kesintisi uygulanması kararlaştırıldı.

Konuya ilişkin Cumhurbaşkanı Kararı, Resmi Gazete’de geçen hafta yayımlanmıştı.

s 714514ff1d1795a965bddb8143735682df741ffc

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, 2022’de zeytin üretiminin yıllık yaklaşık yüzde 71 artışla 2 milyon 976 bin 654 ton olduğunu, zeytinyağında da yıllık yüzde 79 artışla 421 bin 717 tonun görüldüğünü ve tüm zamanların rekorunun kırıldığını açıklamıştı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, dünyada 2021 yılında toplam zeytin üretiminin 23 milyon 54 bin 310 ton olarak gerçekleştiğini, bunun ilk sırasında yer alan İspanya’nın 2020’de yaklaşık 10 milyon tondan 2021’de yüzde 25 düşüş yaşadığını belirtti. Üretimde İtalya ikinci, 1 milyon 739 bin tonla da Türkiye üçüncü sırada yer aldı.

s dedd769dc98ed37c02e1b56043dfb9b80692d83b

Selışık açıklamasına göre, Türkiye’de zeytin ağacı varlığı son 20 yılda 99 milyondan 189 milyona ulaştı. Zeytinyağı üretimi de 2021’de 235 bin 727 tondan 2022’de 421 bin 717 tona çıktı.

Tarım uzmanları da ihracata geçen günlerde dikkat çekmişti.

s cd84c0529c5f6ad68cbf10cf8a0e16d01cbfc603

👇

s bb7a70fef638481141719f5aa66a7edd14f8dfb6

Zeytin üreticileri, “dökme zeytinyağı ihracatına” kısıtlama talep ederken, İspanya başta olmak üzere Avrupa’ya yapılan ihracata kısıtlama getirilmesi gerektiği belirtilerek, aksi takdirde fiyatların artmaya devam edeceğini bildirdi.

s fa5ab4e2b88c5e0897ee4a85003b44d5957668b4

AA haberine göre, Yağmur Süt Zeytin ve Et Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. Yöneticisi Mehmet Fatih Sumeli, İspanya, İtalya ve Fransa’da kuraklıktan dolayı yüzde 60 ila 70 seviyesinde rekolte kaybı olduğunu söyleyerek, söz konusu kaybın kapatılması için yağ üreticilerinin diğer ülkelerden dökme zeytinyağı aldığını bunun da talep artışı kaynaklı Türkiye’deki kilogram fiyatlarını 15 liradan 35 liraya çıkardığının belirtti.

Pazar kaybı yaşamamak adına İspanya başta olmak üzere bu ülkelerin zeytinyağı topladıklarını belirten Sumeli, ihracatın kapatılmaması halinde, gelecek yıl en ucuz sofralık zeytinin 150 liraya, iri zeytinin de 350-400 lira satılacağını belirtti. 1 litre zeytinyağının fiyatının da 350 lira civarına çıkacağını iletti.

s cb2949f645e51d8ac840b011bb4541557abf2fde

İkram Gıda AŞ Yönetim Kurulu Üyesi Ali Yıldız da ‘İhracata kısıtlama getirilmezse üç ay sonra Türkiye’de sofralık zeytin kalmayacak. Zeytinyağın litre fiyatı 300-350 liraya, sofralık zeytin fiyatları ise 400-450 liraya kadar çıkacaktır’ dedi.

Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım da ihracat verilerini paylaşmıştı.

İspanya başta olmak üzere dünyada kuraklık zeytin ve zeytinyağı fiyatlarında artışa neden oluyor.

s f1a92cc963b6d907fd99a52408e6cb1596af3249
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.