TÜİK datalarına nazaran, 2023 yılında su eserleri üretimi yüzde 18,6 arttı. Avlanan deniz balıklarının cinslerine nazaran dağılımı incelendiğinde, hamsi balığının 273 bin 915 ton ile en yüksek ölçüde avlanan balık olduğu görüldü.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2023 yılına ait Su Eserleri istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, Türkiye’de su eserleri üretimi 2023 yılında bir evvelki yıla nazaran yüzde 18,6 artarak 1 milyon 7 bin 921 ton olarak gerçekleşti.
Üretimin yüzde 38,4’ünü avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, yüzde 3,3’ünü avcılık yoluyla elde edilen öbür deniz eserleri, yüzde 3,3’ünü avcılık yoluyla elde edilen iç su eserleri ve yüzde 55,0’ını yetiştiricilik eserleri oluşturdu.
AVCILIK YÜZDE 35,5 ARTTI
Avcılık yoluyla yapılan toplam üretim 454 bin 59 ton olurken, yetiştiricilik üretimi 553 bin 862 ton olarak gerçekleşti. Deniz eserleri avcılığı bir evvelki yıla nazaran yüzde 39,4, iç su eserleri avcılığı ise yüzde 0,8 arttı.
Avlanan deniz balıkları ölçüsü 387 bin 115 ton olarak gerçekleşti. Avlanan deniz balıklarının çeşitlerine nazaran dağılımı incelendiğinde, hamsi balığının 273 bin 915 ton ile en yüksek ölçüde avlanan balık olduğu görüldü. Hamsi balığını 45 bin 764 ton ile çaça ve 17 bin 311 ton ile sardalya takip etti.
YETİŞTİRİCİLİK YÜZDE 7,6 ARTTI
Yetiştiricilik yoluyla yapılan üretimin 2023 yılında 399 bin 529 tonu (yüzde 72,1) denizlerde, 154 bin 333 tonu (yüzde 27,9) iç sularda gerçekleşti.
Yetiştirilen en kıymetli balık çeşitleri iç sularda 154 bin 6 ton ile alabalık, denizlerde ise 160 bin 802 ton ile levrek ve 154 bin 11 ton ile çipura oldu.