DOLAR
32,7682
EURO
35,0901
ALTIN
2.459,44
BIST
10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
26°C
İstanbul
26°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
29°C
Pazar Açık
30°C
Pazartesi Az Bulutlu
29°C
Salı Az Bulutlu
29°C

Tantuni Dürüm

Tantuni Dürüm Tanımı nasıl yapılır? Tantuni Dürüm Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Tantuni Dürüm
21/05/2024 00:03
3
A+
A-

Tantuni Dürüm Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tepeleme çay kaşığı kekik
  • Tuz

Ekmek ortasına koymak için;

  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Tuz
  • 3 adet domates

Tantuni Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak kıymayı ve suyu ocağa alalım kıyma suyu çekene kadar kısık ateşte orta ara karıştırarak pişirelim.
  2. Etler suyunu çektikten sonra yağını ekleyip 5 dakika karıştırıp daha sonra baharatları koyalım ve karıştıralım.
  3. Ekmek ortası için soğanları yarım ay formunda doğrayalım birazcık maydanoz doğrayalım, sumak ve tuz üstlerine gezdirelim, soğanları öldürmeyecek biçimde harmanlayalım son olarak küp küp doğradığımız domatesleri koyalım.
  4. Sonra ekmeğin ortasına birazcık et eği yapıp soğan salatası ve küp küp doğradığınız domatesle birlikte servis edebilirsiniz.
  5. Etin ortasındaki yağ bitince çok az yağ, su ve baharat eği yaparak karıştırdıktan sonra ekmekleri hazırlamaya devam edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tantuni Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

tantuni durum 1 15/06/2024
tantuni durum 2 15/06/2024
tantuni durum 3 15/06/2024
tantuni durum 4 15/06/2024
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.