Oktay Usta Soğanli Ton Balikli Pizza Tarifi

Oktay Usta Soğanli Ton Balikli Pizza Materyalleri

• SOĞANLI TON BALIKLI PİZZA:
• 2 su b. un
• 1 su b. buğday unu
• 1 çorba k. kuru maya
• 2 çorba k. sıvıyağ
• 1 tatlı k. tozşeker
• 1 tatlı k. tuz
• alabildiği kadar su
• Sosu için:
• 2 domates
• 1 tatlı k. salça
• 2 çorba k. zeytinyağı
• tuz,karabiber,kekik
• Üzeri için:
• 1 kase ton balığı
• 1 kase tane mısır
• 3 biber
• 1 kuru soğan
• 150 gr rende kaşar p.

Oktay Usta Soğanli Ton Balikli Pizza Nasıl Yapılır?

1. HAZIRLANIŞI:
2. Karıştırma kabıan 2 su bardağı un ve 1 su
3. bardağı buğday ununu alın.Üzerine
4. 1 paket kuru maya,1 tatlı kaşığı tuz ve toz şekeri
5. ek edip karıştırın.Üzerine sıvıyağ ve alabilidiği
6. kadar su ek ederek bir hamur elde edin.
7. Pizza kalıplarını yağlayın ve hamuru paylaştırıp
8. elinizle yayarak pizza kalıplarına paylaştırın.
9. Sosu için domatesleri küp halinde kesin ve
10. parçalayıcıya alın.Üzerine domates salçasını,zeytinyağı,
11. tuz,karabiber,kekik ilave edip parçalayıcıdan geçirin.
12. Hamurların üzerine sosu ek edin.Üzerine kaşar peynir
13. rendesinin yarısını serpin.
14. Sosun üzerine ton balıklarını ekleyin.Soğanın yarısını yemeklik
15. doğaryın ve ton balıkların üzerine alın.
16. Biberleri ince kesin ve pizzanın üzerine ekleyin.
17. Tane mısırları ek edin.Üzerine soğan dilimleri
18. ekleyin.Üzerine kaşar rendesini ekleyin.
19. Evvelce ısıtlmış 200 derecelik fırında pişirin.