DOLAR
32,3319
EURO
35,0555
ALTIN
2.399,59
BIST
10.386,94
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
31°C
İstanbul
31°C
Hafif Yağmurlu
Cuma Hafif Yağmurlu
26°C
Cumartesi Az Bulutlu
28°C
Pazar Az Bulutlu
29°C
Pazartesi Az Bulutlu
28°C

Limonlu Kek

Limonlu Kek Tanımı nasıl yapılır? Limonlu Kek Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Limonlu Kek
06/05/2024 00:04
0
A+
A-

Limonlu Kek Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
  • 1 adet limon kabuk rendesi
  • 1/2 (yarım) limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Çay kaşığının ucu kadar karbonat (birkaç damla limon suyu ile kabartılmış)
  • 1/2 (yarım) su bardağı ceviz yahut fındık (olmazsada olur)

Limonlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırıyoruz.
  2. Yumurtaların sarısına 1 su bardağı şeker döküp eriyinceye kadar mikserle çırpıyoruz materyallerimiz oda sıcağında olmalı.
  3. Sırasıyla sıvıları ekliyoruz süt, zeytinyağ ılık su limon suyu tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
  4. 3 su bardağı unumuzu eliyoruz kabartma ve vanilya ve karbonatı ekliyoruz.
  5. Tahta kaşıkla karıştırıyoruz düşük ayarda mikserde kullanabilirsiniz.
  6. Limon kabuk ve cevizimizi ekliyoruz tekrar tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
  7. Bu etabın sonunda yumurtaların beyazlarını biraz tuz ile yoğurt kıvamında olana kadar çırpıp kek hamurumuzun üzerine döküyoruz.
  8. Tahta kaşıkla bir iki katıştırıyoruz.
  9. Kek kalıbımızı terayağı ile yağlayıp, unluyoruz ve fazla unlarını döküyoruz.
  10. Kek hamurumuzu kek kalıbımıza döküp, mutfak tezgahımıza kek kalıbımızı bir kaç defa vurup havasını alıyoruz.
  11. Önceden 50 derecede ısıtılmış fırının ısısını 175 çıkararak ılık fırına koyuyoruz birinci 25 dakika fırın kabağını açmıyoruz.
  12. Daha sonra kürdan testi yayıp fırınımızı kapatıyoruz. Birinci sıcaklığı çıkınca kek kalıbından çıkarıp servis tabağına alıyoruz.

Limonlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

limonlu kek 1 13/06/2024
limonlu kek 2 13/06/2024
ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.