DOLAR
32,5547
EURO
35,0015
ALTIN
2.439,33
BIST
10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
30°C
İstanbul
30°C
Açık
Perşembe Açık
30°C
Cuma Parçalı Bulutlu
28°C
Cumartesi Az Bulutlu
29°C
Pazar Az Bulutlu
30°C

Kuru Soğanlı Şam Böreği

Kuru Soğanlı Şam Böreği Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Kuru Soğanlı Şam Böreği
19/05/2024 00:37
2
A+
A-

Kuru Soğanlı Şam Böreği Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 kilo kuru soğan
  • Yarım çay bardağı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Damak tadına nazaran tuz

Sürmek için;

  • Margarin

Kuru Soğanlı Şam Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak hamurumuzu yoğurup, dinlendirelim yapmaya başlayalım un, tuz yoğurma kabına alınır üzerine su denetimli ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım üzerine streçleyip dinlendirelim.
  2. İç harcını yapalım soğanlar temizlenir şerit halinde doğrayıp yağ ekleyip hafif pembeleşince üzerine tuz salça baharat ekleyip, ocaktan alır soğutulur.
  3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım ve un yardımıyla açalım uç kısmına harcımızı koyup açılmayacak biçimde kapatalım. Harcımız bitene kadar bu süreci yapalım.
  4. Bittikten sonra kızgın tavada iki yüzünü pişirelim alıp margarin sürelim bitene kadar bu form yapılır. Afiyet olsun.

Kuru Soğanlı Şam Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

kuru sogan sam boreyi 1 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 2 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 3 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 4 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 5 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 6 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 7 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 8 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 9 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 10 19/06/2024
kuru sogan sam boreyi 11 19/06/2024
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.