enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
31,1229
EURO
33,8060
ALTIN
2.032,98
BIST
9.363,42
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
14°C
İstanbul
14°C
Az Bulutlu
Salı Az Bulutlu
16°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
17°C
Perşembe Çok Bulutlu
15°C
Cuma Az Bulutlu
12°C

İnegöl Köfte tarifi! MasterChef İnegöl Köfte nasıl yapılır?

MasterChef Türkiye yeni kısımda yarışmacılar en hoş İnegöl Köfte hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında İnegöl Köfte hazırladı. Pekala, İnegöl Köfte nedir? İnegöl Köfte nasıl yapılır? İnegöl Köfte nedir?

İnegöl Köfte tarifi! MasterChef İnegöl Köfte nasıl yapılır?
08/11/2023 03:20
1
A+
A-

Köfte lezzetleri sevenlerin kesinlikle denemesi gereken bir tanım İnegöl Köfte ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Pekala, İnegöl Köfte nasıl yapılır? İnegöl Köfte nedir? İnegöl Köfte nasıl yapılır, İnegöl Köfte yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef’te İnegöl Köfte yapıldı, meskende klasik İnegöl Köfte yapıldı! İşte en hoş İnegöl Köfte!

İNEGÖL KÖFTE TARİFİ!

İnegöl İlçesinde yapılan marka olmuş lezzetlerdendir. İnegöl Köftesinin asıl kaynağı Bulgaristan’ın Filibe Vilayeti’nin Pazarcık İlçesi’dir.

İnegöl Köftesi Gereçleri Nelerdir

750 g dana kaburgası

250 g kuzu eti,

Orta uzunluk 2 baş soğan

2 çay kaşığı tuz

Karbonat

İnegöl Köftesi Nasıl Yapılır

Etlerin sonları düzgünce alınır. Geniş aynalı kıyma makinesinde çekilir. Tuz ve karbonat katılarak güzelce yoğrulur et bir kabın içine konarak bir gün dinlenmeye bırakılır. İkinci gün et ikinci kere makineden geçirilir. Çekimden sonra soğanlar ince ince kıyılarak etin içine karıştırılır. Soğanla birlikte tekrar harmanlanan köfte harcı elde yuvarlanıp yassılaştırılırak köfte haline getirilip ızgarada pişirilir. İnegöl Köftesinin içine yumurta ekmek üzere materyaller katılmaz.

ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.