İstanbul
Az Bulutlu
28°C
İstanbul
28°C
Az Bulutlu
Cumartesi
Açık
32°C
Pazar
Açık
32°C
Pazartesi
Az Bulutlu
30°C
Salı
Az Bulutlu
29°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,9449
EURO
35,7631
ALTIN
2.529,53
BIST
10.891,42
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Fıstıklı limonata coğrafi işaretle tescillendi
Alanya fıstıklı limonata, Alanya Belediyesi’nin müracaatıyla Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan (TÜRKPATENT) ‘Coğrafi İşaret’ tescili aldı.
Antalya’nın Alanya ilçesinin yöresel lezzetlerinden Alanya fıstıklı limonata, ‘Coğrafi İşaret’ ile tescillendi.
TÜRKPATENT’in ‘Coğrafi İşaret’ kararını duyuran Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, “Antalya’mızın 17’nci coğrafik işaretli eseri olan Alanya fıstıklı limonatanın tescili iyi olsun. Alanya ilçemizin mutfak kültüründe ve geleneklerinde değerli yeri bulunan eserimizin tescilini yaptıran Alanya Belediyemize teşekkür ediyorum” dedi.
Alanya Belediyesi’nin 2023 yılı mayıs ayında TÜRKPATENT’e ‘Cofgrafi İşaret’ tescili için başvurduğu Alanya fıstıklı limonata, limon, portakal, beyaz toz şeker ve suyun üretim metoduna uygun olarak karıştırılıp süzülmesiyle hazırlanan limonata ve taze kavrulmuş, kabukları soyulmuş, tuzsuz yer fıstığı eklenmesiyle hazırlanan alkolsüz bir içecek olarak tanımlanıyor.
Bu limonatanın üretiminde rastgele bir renk dengeleyici, aromanın kullanılamaz olduğu da vurgulanıyor.
Alanya’da evvelce nişan, düğün üzere özel günlerde konuklara ikram için üretilirken, vakitle günlük üretimi yaygınlaşan ve ticarete mevzu olan Alanya fıstıklı limonata, ilçenin mutfak kültürü ve geleneklerinde kıymetli yer tutuyor.
Yorumlar