Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Ramazan Ayında Gıda Denetimlerini Sıklaştırdı

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve pak besine ulaşmasını sağlamak gayesiyle kontrollerini sıklaştırdı.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya nazaran, Zabıta Daire Başkanlığı, market, şarküteri, fırın, lokanta, kasap, unlu mamul ve tatlı satışı yapan iş yerlerini denetleyerek ekmeklerin üretim, genel paklık şartları, gramajın standartlara uygunluğu, eserlerin fiyat etiketi, tarifesi ve son kullanma tarihi hususlarında kontroller gerçekleştirdi.

Denetimlerde, tespit edilen aksiliklere yönelik gerekli yasal süreçler uygulandı.

Fiyat etiketi ve tarifesine yönelik düzenlenen tutanaklar, gerekli yasal süreçler yapılmak üzere Ticaret Vilayet Müdürlüğü’ne gönderildi.

Son kullanma tarihi geçen eserlere el konularak zabıta takımlarınca imhası gerçekleştirildi.

Zabıta grupları ayrıyeten insanların manevi ve dini hislerini istismar ederek dilencilik yapanlara yönelik kontroller gerçekleştirdi.

Dilencilere, 5326 Sayılı Kabahatler Kanununun 33. hususu gereği İdari Yaptırım Karar Tutanağı düzenlenerek bulundukları bölgelerden uzaklaştırıldı.

Öte yandan, Sıhhat işleri Daire Başkanlığına bağlı besin denetim takımları de iftar çadırları için yemek yapan firmaların üretimini denetledi.

Tesislerin hijyen durumu, hammaddelerin son kullanma tarihleri, kullanım şartlarını denetleyen takımlar, etlerin uygun soğutucu ortamlarda bekletilmesi ve işlenmesi sırasında rastgele bir bozulma olmaması için aşçılara ve ilgili işçilere gerekli ikazları yaptı.

Üretimlerde pişirme sıcaklıklarını bilhassa ölçüm yaparak takip eden takımlar, ramazan ayı boyunca halk sıhhatini korumak gayesiyle kontrollerine devam edecek.