Bir tanesi 800 TL… Alıcı bekliyor

Ordu açıklarında balıkçı ağlarına takılan ve ‘Akdeniz balığı’ olarak bilinen, farklı renk ve görünümlü 4 kiloluk kırlangıç balığı ilgi odağı olurken, fiyatı ile de şaşırtıyor. Tezgahta kilosu 200 liradan satılan 4 kilo yükündeki kırlangıç balığı, 800 liraya alıcısını bekliyor.

Fatsalı balıkçı Uğur Aygün, Karadeniz açıklarında artık kırlangıç balığının nadiren göründüğünü belirterek, “Son günlerde denizde adeta balık çıkmıyor. Hava koşulları nedeniyle denize açılamayan kayıklar nedeniyle tezgahlarımızda balık çeşidi bulundurmakta zorlanıyoruz. Ordu açıklarında Fatsalı balıkçılarımızın ağına kırlangıç balığı takıldı ve bizlerde bu duruma çok sevindik. Seçkin rastlanan bu balık ağlara takılmasının akabinde tezgahımızda yerini aldı. Balığımızın yükü 4 kilo ve kilosunu 200 TL’den satıyoruz. Soran çok lakin kilosu kıymetli olduğu için vatandaşlar biraz uzak kaçıyor. Kırlangıç balığı yerelde ‘uçar balığı’ olarak tanınır. Bu çeşit balıkların jenerasyonu artık tükendi. Bu kiloda uzun yıllar sonra yakalanması bizi de şaşırttı. Uçar balığı lezzetiyle ve rengarenk hoşluğuyla de ünlüdür” dedi.