Adana’da hasat zamanı: Soğanlar toplanıyor

Verimli yerlere sahip olan Adana’da soğan hasadı başladı.

Farklı kentlerden kente gelen tarım emekçileri, 12 bin 500 dönüm alanlık tarlalara girerek kurumuş soğanların sökümünü yapıp tek tek çuvallara konuldu.

Dağıtıma hazırlar

İHA’nın haberine nazaran; süreçlerin tamamlanmasıyla bu kere soğan elçileri harekete geçti. Sayımı yapılıp kamyonlara yüklenen soğanlar, Türkiye’nin dört bir yanına gönderilmek üzere hazır hale getirildi.

Tarladan 4 liraya çıkıyor

Hasat sırasında konuşan Yüreğir Ziraat Odası Lideri Mehmet Akın Doğan, soğan hasadının bu sene çok yağışlar ve soğuk nedeniyle geciktiğini söyledi. Mehmet Akın Doğan, “Bugün hasat yapılan erkenci cins. Öbür soğanlarda ise bu ayın sonunda hasada başlanacak. Çok yağışlar nedeniyle bu sene soğanın uzunluğu küçük kaldı. Buradan 3-4 ton ortası randıman alacağız. Tarlada kilogramı da şu anda 4 liradan satılıyor.” diye konuştu.

“Kazanan marketler oluyor”

Son zamanlardaki dikkat çeken fiyatlarla ilgili konuşan bir personel de “Buradan satıyoruz 4 TL, markette satılıyor 12 TL’ye. Aracının koyduğu fiyat en fazla 10-20 kuruştur. Aracı kazanmıyor, marketler kazanıyor.” tabirlerini kullandı.

“Elimizden bir şey gelmiyor”

Öteki bir personel ise “Ben isterim ki 3 bin liradan gelsin vatandaşta faydalansın. Lakin bizim elimizde olan bir şey değil. Bize maaliyeti 7-8 bin lira, yapacak bir şey yok. Mazot kıymetli, bizim elimizde olan bir şey değil.” dedi.

Soğanın yararları

Araştırmacılar, soğan üzere allium sebzelerini nizamlı olarak tüketenlerde kolorektal kanser riskinin yüzde 79 daha düşük olduğunu buldular. Bir fincan doğranmış soğan, ayrıyeten bir yetişkinin günlük C vitamini alımının en az yüzde 13,11’ini sağlıyor. Bir antioksidan olarak bu vitamin, kanserle kontağı olan hür radikal bileşiklerinin oluşumuna karşı koymaya yardımcı oluyor.