DOLAR
32,3265
EURO
34,8251
ALTIN
2.390,02
BIST
10.276,88
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
16°C
İstanbul
16°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
18°C
Pazar Açık
20°C
Pazartesi Açık
21°C
Salı Açık
24°C
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Çilek Reçeli
Çilek Reçeli
Süt Kaymağı
Süt Kaymağı
Şeker Pancarı Mezesi
Şeker Pancarı Mezesi

ACILI KAHVALTILIK SOS

Acılı kahvaltılık sos tanımı için gereçler 1 kg kırmızı kapya biberi400 g yeşil biber1 kg domates15~20 diş sarımsak1 demet maydanoz5~6 küçük …

ACILI KAHVALTILIK SOS
Yemek Tarifleri
08/12/2020 21:42
0
227
A+
A-
Acılı kahvaltılık sos tanımı için gereçler
  • 1 kg kırmızı kapya biberi
  • 400 g yeşil biber
  • 1 kg domates
  • 15~20 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 5~6 küçük acı biber turşusu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/4 çay bardağı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
Acılı kahvaltılık sos Nasıl Yapılır

Biberleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin ve mutfak robotuna alın. Küp doğradığınız domatesler, ayıklanmış sarımsaklar, maydanoz ve acı biber turşusunu ek edip tüm materyal yeterlice özdeşleşinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Hazırladığınız karışımı derin bir tencereye alıp fazla suyunu çekene kadar kaynatın. Zeytinyağı, sirke ve tuzunu ek edip karıştırın ve birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Harcınız sıcakken kavanozlara paylaştırıp hava almayacak formda kapaklarını kapatın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında koruma edin.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.