DOLAR
32,4466
EURO
34,7486
ALTIN
2.427,78
BIST
10.082,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Çarşamba Az Bulutlu
17°C
Perşembe Az Bulutlu
19°C
Cuma Az Bulutlu
18°C
Cumartesi Az Bulutlu
19°C

ZEYTİNYAĞLI BAKLA EZMESİ

Zeytinyağlı bakla ezmesi tanımı için materyaller 500 g taze bakla içi2 diş ezilmiş sarımsak3 yemek kaşığı tahin1 limonun suyuTuz …

ZEYTİNYAĞLI BAKLA EZMESİ
08/12/2020 23:11
219
A+
A-
Zeytinyağlı bakla ezmesi tanımı için materyaller
  • 500 g taze bakla içi
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 limonun suyu
  • Tuz, kimyon
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Üzeri için

  • Kıyılmış maydanoz
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Kavrulmuş dolmalık fıstık
Zeytinyağlı bakla ezmesi Nasıl Yapılır
  • Taze baklaları haşladıktan sonra dış kabuğunu soyun ve rondoya alın. Ezilmiş sarımsağı ekleyip hafifçe karıştırın. Daha sonra tahini, limon suyunu, tuzu, kimyonu ve zeytinyağını ek edin. Tekrar rondodan geçirin (Kıvamı yoğun olursa ılık su ekleyebilirsiniz). Hazırladığınız ezmeyi servis tabağına alın. Üzerine kavrulmuş dolmalık fıstıkları, pul biberi ve kıyılmış maydanozu serpin ve zeytinyağı gezdirip servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.