Vakti az olanlar, çalışanlar ya da yemek yapmak için saatlerini harcayanlara müjde! Her birini yarım saatten az vakitte yapacağınız bu kurtarıcı fırın yemeklerini çok seveceksiniz!
‘Önerdiğimiz eserleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki temaslardan gelir elde edebilir. Satın aldığınız eserlerde satıcılardan kaynaklanan sıkıntılardan Onedio sorumlu değildir.’
Sufle daima tatlı olacak değil ya! Patates suflesi tanımı Gereçler:
Nasıl Yapılır?
1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayarak haşlayın.
2. Soğanı incecik doğrayarak yağda kavurun.
3. Patatesleri haşlandıktan sonra blenderdan süt, un, yumurta sarısı, kabartma tozu ve soğanı ekleyerek geçirin.
4. Kaşar peyniri ya da istediğiniz peyniri de ek edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
5. Bir yandan yumurtanın beyazını farklı bir kapta çırpın.
6. Kabarıklığını söndürülmeden patatesler ile karıştırın.
7. Evvelden yağlanan fırın kaplarına koyun ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Yufkasız pırasalı börek tanımı Materyaller:
Nasıl Yapılır?
1. Birinci olarak pırasaları doğrayın ve tavada kavurun.
2. Hafif kızarınca, soğanları içine atın ve kavurun.
3. Kavrulunca bir kenarı alın ve soğumaya bırakın.
4. Havuçları rendeleyip içine karıştırın.
5. İçine un, kabartma tozu ve yumurtayı koyup karıştırın.
6. Üstüne yağı dökün ve son olarak da kaşar peyniri üzerine serip fırına verin 15 dakikaya hazır.
Fırında kaşarlı ıspanak tanımı Gereçler:
1 kilo ıspanak (ya da hazır 1 paket ıspanak) 1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
Kaşar peyniri rendesi
Tuz
Karabiber
İsteğe nazaran pul biber
Nasıl Yapılır?
1. Şayet ıspanağınız hazır değilse ıspanakları yıkayın ve haşlayın. (suyu çıkıp fokurdasa yeter)
2. Daha sonra suyunu süzün ve tavada evvel soğanları kavurup akabinde ıspanakları ekleyin.
3. Baharatlarını ek edip karıştırın.
4. Uygun bir fırın tepsisine koyup üzerine bir çırpılmış yumurta ve kaşar peynirini ekleyin.
5. 180 derece fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin.
Fırında sebzeli muffin tanımı Materyaller:
Nasıl Yapılır?
1. Kabak ve havucu küp doğrayıp zeytinyağında hafif soteleyin.
2. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabında kabarana kadar çırpın.
4. Un, kabartma tozu, zeytinyağı ve yoğurdu ek edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.
5. Ilınan zerzevatları, beyaz peyniri, maydonozu, dereotu, tuz ve baharatları ek edin.
6. Tüm malzemeyi uygunca özdeşleşene kadar karıştırın.
7. Harcı muffin kalıplarına paylaştırın.
8. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Kremalı pazı graten tanımı Gereçler :
1 bağ pazı 2 havuç
1 büyük soğan
Biraz zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Beşamel sos için:
2 kaşık un 1 bardak süt
2 kaşık tereyağı
tuz, karabiber
Üzeri için:
Nasıl Yapılır?
1. Soğanı ince ince doğrayın ve yağda kavurun.
2. Akabinde rendelediğiniz havuçları ekleyin.
3. İnce doğranmış pazıları ekleyin ve kavurun.
4. Baharatları ekleyip fırın kabına koyun.
5. Beşamel sos için unu yağda kavurun ve sütü ek edilir.
6. Tuz karabiber ekleyin ve güzelce karıştırın.
7. Pazılı karışımın üzerine güzelce dökün.
8. En üste kaşar peyniri rendesi koyun ve 20 dk. 180 derece fırında pişirin.
Bu patates püresi bildiklerinizden biraz farklı: Garnitürlü patates püresi Materyaller:
Nasıl Yapılır?
1. Patatesleri haşlayın ve düzgünce ezin.
2. Fırın tepsisine ezilen patatesleri koyun ve içine süt, bir su bardağı kaşar peyniri, tuz, karabiber ve tereyağı koyup tekrar ezin.
3. Patatesleri tepsiye bastırarak bir alt katman yapın.
4. Mısır ve garnitürü pürenin üstüne dökün.
5. Garnitürlerin üzerine bir su bardağı kaşar peyniri serpin.
6. Üzerine tereyağını minik minik kesip koyun.
7. 250 derecelik fırında peynir kızarana kadar pişirin.
Ayrıyeten bu tanımlarda kullanabileceğiniz kusursuz fırın kaplarını burada bulabilirsiniz..
Birbirinden lezzetli ve pratik fırın yemekleri tanımlarımızın sonuna geldik. Öbür içeriklerimize de bakmayı unutmayın! ????