Karadeniz’in yüksek kısımlarında hasat devam ederken, alçak kesitlerde olgunlaşan fındığını toplayan üreticiler, kurutma mesaisine başladı …
‘TMO’DAN GÜN ALACAĞIM’
Fındık kurutmak için harmanı olmadığını belirten üretici Bayram Keleş, “Fındığımı ilçenin köyünde topladım. Bizim oralar yüksekte kaldığı için havalar orada pek güzel değildi. Yerlerimiz de eğimli olduğu için fındığı serecek harman bulamadık. O yüzden patoza vurdurduğum fındığımı Karadeniz Kıyı Yolu’na getirmek zorunda kaldım. 10 gündür buradayım. Aracımda kalıyorum geceleri. Fındığımın başında nöbet tutuyorum. Fındık çok şükür kurudu. Nemlenmedi, çürümedi, kararmadı. Hasat da çok uygun geçti. Bereketli fındık vardı bahçemizde. Bugün TMO’dan gün alacağım sonra da teslim edeceğim TMO’ya fındığımı” diye konuştu.
‘SAHİL YOLU FINDIĞI KURUTMAK İÇİN EN DÜZGÜN YER’
Fındık üreticisi Orhan Yıldırım da “Fındığımı aldım, kıyıya geldim. Artık burada zülüf halinde bir gün bekleteceğim fındığımı sonra patoza vuracağım. Tane haline getirdiğim fındığı tekrar burada kurutmaya devam edeceğim. Karadeniz Kıyı Yolu fındığı kurutmak için en güzel yer. Betona serince daha çabuk kuruyor fındık. Hem düz bir harman oluyor bize. Havalar çok sıcak. Fındığı kurutmak için mecbur fındığın başında kalmak zorundayız. Araçlarımızda ya da çadır kurup buralarda gece konaklıyoruz. Ben yeni serdim fındığı 1 hafta daha burada kalırım” dedi. (DHA)
?
