Yeme alışkanlıkları ve sıhhatle ilgili bu testi yapmak için, aşağıdaki sözleri okuyun ve durumunuza nazaran “Doğru” yahut “Yanlış” olup …
Yeme alışkanlıkları ve sıhhatle ilgili bu testi yapmak için, aşağıdaki sözleri okuyun ve durumunuza nazaran “Doğru” yahut “Yanlış” olup olmadığını denetim edin.
Her “Doğru” cevabı 0 kıymetindedir. Her “Yanlış” cevabı ise 1 kıymetindedir. Testten elde ettiğiniz puanın akabinde aşağıdan uygun sonucunuza bakıp, beslenem durumunuzu değerlendirebilirsiniz.
SAĞLIKLI BESLENİYOR MUSUNUZ?
Şimdiye kadar kan şekeri ve kolesterol seviyelerim her vakit gerçek düzeylerdeydi.
Ekseriyetle günde beş porsiyon meyve ve sebzeyi problemsiz bir halde yemeyi başarırım (meyve suyu sayılır).
Bayanlarda 88 cm, erkeklerde 105 cm bel etrafının bir risk faktörü olduğunu bilir ve bunun altında kalmaya çalışırım.
Alkol tüketmem yahut erkeksem günde 250 ml’den, kadınsam 125 ml’den fazla tüketmem.
Tereyağı da dahil olmak üzere hayvansal yağları ölçülü bir formda tüketirim.
Yemekleri fazla pişirmeden hazırlarım.
Taze zerzevat ve meyve masada her gün bulunur.
Ailemde neredeyse hiç kolesterol, diyabet yahut obezite olayı yok.
Diyet yapmadan beden ağırlığımı doğal olarak muhafazaya çalışırım.
“Kolesterol düşürücü süt” üzere ekstra yarar sağlıyor üzere görünen eserleri satın almam.
Şuurlu olarak yerim ancak yemek yerken zevkin eksik olmaması gerektiğini düşünürüm.
Organik besinleri bulmaya ve sistemli olarak tüketmeye çalışırım.
Çoklukla günde 1,5 ila 2 litre sıvı içerim.
Taze zerzevat ve meyvelerle günde en az bir öğün yemek hazırlarım.
Her gün yumurta tüketimi büsbütün kaçınabileceğim bir şeydir.
Kilom son yıllarda neredeyse hiç değişmedi.
Hem baklagilleri hem de kuru yemişleri severim ve haftada en az dört sefer tüketirim.
Genelde canımın istediğini yerim ve evvelden plan yapmam.
Ailece yahut çift olarak günde en az bir öğün yerim.
Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek tercih ederim.
Sık sık granola, kepekli makarna ve kahverengi pirinç yerim.
Haftada 3 porsiyondan az et tüketirim.
Bir şey okurken ya da televizyon seyrederken abur cubur tüketmek benim için çok enderdir.
Kilom, beni hiç etkilemedi.
Yemekleri genelde zeytinyağı ile pişiririm.
Yemek yerken çabuk doymak yerine şuurlu bir zevk ararım.
Acelem olsa da hazır eser kullanmam.
Dışarı çıkarsam fast food yerim lakin en fazla haftada bir.
Günde iki fincandan fazla yeşil çay içerim.
SONUÇLAR
Artık toplam puanınıza nazaran yorumunuzu okuyabilirsiniz:
0-10 Puan
Sıhhat ve zevk ortasında uygun bir istikrar vardır. Muhtemelen çok az hayvansal yağ yiyorsunuz ve sağlıklı yiyeceklerin ve besinlerin tadını çıkarıyorsunuz. Ayrıyeten, bu alışkanlıkları rahat bir halla sürdürebilirsiniz. Bir gün bir diyet ihlali yaparsanız hiçbir şey olmaz.
Bununla birlikte, vaktin geçişi nedeniyle bedenin değişen gereksinimlerine göz yummamak ve dikkat etmek akla yatkın olacaktır .
11-21 Puan
Kimi değişiklikler yapmazsanız, orta yahut uzun vadede kendinizi risk altında bulabilirsiniz. Yıllar geçtikçe, göbek etrafında yağ birikebilir yahut diyabet, damar sertliği, kalp krizi, artrit yahut kanser riskiyle birlikte bir çeşit kronik iltihaplanma yaşayabilirsiniz.
Tahminen sağlıklı beslenmenin temel unsurlarını biliyorsunuzdur fakat bunları rutin olarak uygulamaya koymak size sıkıntı geliyor. Çok fazla yağ ile pişirebilir ve fazla kalori tüketebilirsiniz. Ayrıyeten, yemeklerden nitekim zevk almıyorsunuz.
Bir beslenme programı tasarlamalı ve harfi harfine takip etmelisiniz. Tüm yediklerinizi ve içtiklerinizi iki hafta boyunca yazarak, zayıf noktaları fark edebilir ve onları düzeltebilirsiniz.
Temel tedbir, yağ ve şekeri azaltmak ve zerzevat, meyve ve kepekli tahıl tüketimini artırmaktır. Fizikî idmanı artırmak, başlangıç olarak mümkün olduğunca yürüyüş yapmak da değerlidir.
21 Puan Üstü
Derhal rotanızı değiştirmeniz gerekiyor. Çok fazla, az çeşitli ve süratli yiyorsunuz.
Vitaminler, lifler ve mikro besinler beslenmenizdeki büyük eksiklerdir. Bol ölçüde fast food, şeker, et, tatlı ve şekerli içecek tüketiyorsunuz. Ek olarak, yiyecekleri birçok besin hususu bozulacak yahut tehlikeli bileşikler oluşturacak halde hazırlamaya meyillisiniz.
Bir yahut daha fazla diyet denemenize karşın bir müddettir fazla kilolu yahut obezite olabilirsiniz. Ayrıyeten fizikî ve zihinsel yorgunluk ve tekrarlayan enfeksiyonlardan da muzdarip olabilirsiniz.
Gerekli değişiklikleri yapamayacağınızı düşünüyorsanız, bir beslenme uzmanına gitmeniz ve üzerinde anlaştığınız plana harfiyen uymanız önerilir.
Ek olarak, bir fizikî idman planı tasarlamanız kıymetlidir. Uygun olanı, aerobik ve kuvvet idmanlarını birleştiren günlük 30 ila 60 dakika spor olacaktır.
DAHA UYGUN BESLENMEK İÇİN 9 İPUCU
Akla yatkın yemek yemek, diyet konusunda otoriter olmayı gerektirmez. Bu ipuçları listesini uygulamaya koymak kâfi olabilir:
İstikrarlı Bir Biçimde Satın Alın
Çeşitli hallerde yemek, pazarın sunduğu inanılmaz sayıda eseri denemekten değil, en sağlıklı olanları nasıl seçeceğinizi bilmekten ibarettir.
Sağlıklı beslenmek, yemekten vazgeçmekten çok, uygun sıklıkta ve dozda yemektir. Alışveriş sepetini doldururken, beslenme muhtaçlıklarını göz önünde bulundurmalı ve beslenme gereksinimleriniz için en çok neyi sevdiğinizi seçmelisiniz.
Günde En Az 5 Porsiyon Zerzevat ve Meyve Tüketin
Taze, hafif kaynatılmış yahut meyve suyu formunda olmaları fark etmez. Beş porsiyon zerzevat ve meyve tüm vitaminleri, mineralleri ve lifleri ve ayrıyeten yararlı fitokimyasalları almanızı sağlar.
Her Gün Tahıl Tüketin
Karbonhidratları diyetten çıkarmak yahut çok fazla kısıtlamak sağlıklı değildir. Ekmek, makarna, yulaf ve pirinç, az ölçüde yağ, lif, vitamin, mineral ile birlikte gereksinimimiz olan enerjiyi sağlar. Fakat bilhassa beyaz ekmek tüketimini büsbütün bırakmayı deneyin. Tam tahıllı seçeneklere yönelin.
Baklagil Tüketin
Mercimek, fasulye, nohut… Baklagiller fevkalâde besin bedeline sahiptir. Güzel ölçüde protein, birçok vitamin, mineral ve izoflavon ile birlikte yavaş emiken karbonhidratları sağlarlar. Haftada birkaç defa alınmaları gerekir.
En Az 2 Litre Sıvı Tüketin
Su, bedenin yüzde 60’ını oluşturur ve daima olarak yenilenmesi gerekir. Lakin şekerli içecekler yoluyla elde etmek uygun değildir. Suyun haricinde maden suyu, bitki çayları, zerzevat suları ve ölçülü olmak kuralıyla taze sıkılmış meyve suları en güzel sıvılardır.
Yağ Seçimine Dikkat Edin
Etten elde edilen yağlar doymuş yağ asitleri ve kolesterol açısından zengindir, bu nedenle ölçülü olarak yenilmelidir. En âlâ yağlar bitkisel yağlardır, bilhassa zeytin ve keten yağlarının yanı sıra fındık yağlarıdır.
Yavaş Pişirin
Kavurma ve kızartma, besinlerdeki kimi ziyanlı unsurları ortaya çıkarabilir ve besin kıymetlerini düşürebilir. Düşük ısıda, az su ve az yağ ile, tercihen buharda yahut fırında pişirmek daha uygundur. Ayrıyeten yemeğin lezzeti de korunur.
Fast Food Yemeyin
Çok fazla işlenmiş yahut yemeye hazır yiyecekler ekseriyetle çok fazla katkı unsuru, tuz, şeker ve sıhhatsiz yağ içerir. Birçok doğal, bütün besin sıhhat açısından çok daha düzgündür.
Kilonuzu Yönetin
Uygun kilo, sağlıklı bir diyet izlemenin sonucudur. Kilo vermek kanısıyla kısıtlı ve sıhhatsiz bir diyet yemekle birebir şey değildir. Öte yandan, biraz fazla kilolu olmayı sorun olarak görmeyin. Tartıdaki sayısı takıntı haline getirmeyin ve sağlıklı bir beslenme ile sağlıklı kilo gayenize ulaşmaya çalışın.