enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,5004
EURO
34,6901
ALTIN
2.496,45
BIST
9.693,46
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
19°C
İstanbul
19°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
23°C
Salı Az Bulutlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Rezeneli ve hurmalı kuzu tagine
Rezeneli ve hurmalı kuzu tagine
KIYMALI KUSKUS PİLAVI
KIYMALI KUSKUS PİLAVI
Stuffy Toffee Kek Tarifi
Stuffy Toffee Kek Tarifi
Somon gravlaks tartlet
Somon gravlaks tartlet

TAVUKLU YEŞİL ERİK KEBABI

Tavuklu yeşil erik kebabı tanımı için materyaller 500 g yeşil erik 500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış) 1 adet defne yaprağı 1 adet soğan …

TAVUKLU YEŞİL ERİK KEBABI
Yemek Tarifleri
09/12/2020 00:05
0
236
A+
A-
Tavuklu yeşil erik kebabı tanımı için materyaller
  • 500 g yeşil erik 
  • 500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış) 
  • 1 adet defne yaprağı 
  • 1 adet soğan (İnce doğranmış) 
  • 3 adet yeşil biber (Küp doğranmış) 
  • 1 adet kapya biber (Küp doğranmış) 
  • 3 adet domates (Küp doğranmış) 
  • 3-4 kısım maydanoz (İnce doğranmış) 
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası 
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası 
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker 
  • Tuz, karabiber, kuru kekik 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı 
  • 5 diş sarımsak 
  • 10 adet kiraz domates
Tavuklu yeşil erik kebabı Nasıl Yapılır

Tavuklu yeşil erik kebabı için gereçleriniz hazırsa başlayabiliriz.
  • Tencereyi ocağın üzerine alıp ısıtın. Yağın yarısı ile birlikte tavuk etlerini ve defne yaprağını ek edin. 10 dakika boyunca kavurun. 
  • Doğranmış soğanı ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın, ortada bir karıştırarak 5 dakika daha pişirin. 
  • Doğranmış biberleri, salçaları, kuru kekiği, toz şekeri ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Yüksek ateşte, 3-4 dakika pişirin. En son tuzu ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. 
  • Tavuk etli karışımı fırın tepsisine yayın. Üzerine yeşil erikleri, kabuğunu soyduğunuz sarımsakları ve kiraz domatesleri ekleyin. En son üzerine küçük tereyağı kesimlerini serpin. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında, yarım saat pişirip sıcak servis yapın.

    Farklı bir tat kırma tavuk kebabı tanımı için tıklayın

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.