Diyetisyen Tuğçe Çetin, sağlıklı ömür için ceviz ve yer fıstığı tüketmenin kıymetine dikkati çekti. Çetin, gazetecilere, haftada en az 5 gün …
Diyetisyen Tuğçe Çetin, sağlıklı ömür için ceviz ve yer fıstığı tüketmenin kıymetine dikkati çekti.
Çetin, gazetecilere, haftada en az 5 gün, günde ise bir avuç kuruyemiş yemenin yararlı olduğunu vurguladı.
Her çiğ kuruyemişin sıhhate faydalı olduğunu fakat cevizin birinci sırada geldiğini lisana getiren Çetin, ” Ceviz, antioksidan ve omega-3 kıymetleri bakımından en yüksek kuruyemişlerden biri. Kanser hücresi büyümesini baskılamada yardımcı oluyor, beyin sıhhatini muhafazada kıymetli besinler içermektedir. Günde önerilen bir porsiyon ölçüsü, 2 tam cevize tekabül etmektedir.” dedi.
Çetin, kuruyemişler ortasında yer fıstığının bilhassa spor yapanlar tarafından tercih edilmesi gerektiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:
“Yer fıstığını bilhassa spor yapanların tercih etmesinin esas nedeni, tam bir güç kaynağı olmasıdır. Zira yer fıstığı porsiyonunda tüketildiğinde bedeninize kilo olarak değil, güç olarak geri döner. Yer fıstığının içerisindeki triptofan, düşük serotoninizi yükseltir. Böylelikle depresyondan, mutsuz ruh halinden sizi korur. Yer fıstığının içindeki E vitamini en çok cilt için yararlıdır. Kısaca çiğ ve porsiyonunda tüketilen kuruyemişlerin yararları saymakla bitmez. Yeni yılda kuruyemiş tercihlerinizi, çiğ kuruyemişlerden yapmayı ihmal etmeyin.”
AA / Fadime Yılmaz Elma – Son Dakika Haberleri
