enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,3676
EURO
34,9560
ALTIN
2.325,34
BIST
9.079,97
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
23°C
İstanbul
23°C
Az Bulutlu
Cumartesi Az Bulutlu
22°C
Pazar Az Bulutlu
22°C
Pazartesi Az Bulutlu
24°C
Salı Az Bulutlu
18°C

Sağlıklı karaciğer için bu 10 kural

Karın bölgesindeki kilo karaciğer düşmanı  Üçüncü olarak alkolden uzak durulması gerektiğinin altını çizen Prof. Dr. Yaprak, şöyle devam etti …

Sağlıklı karaciğer için bu 10 kural
09/08/2021 13:22
187
A+
A-
6110fa4b86b2442af019b07b
Karın bölgesindeki kilo karaciğer düşmanı

 Üçüncü olarak alkolden uzak durulması gerektiğinin altını çizen Prof. Dr. Yaprak, şöyle devam etti: “Düzenli alkol kullanımı direkt karaciğerde hasara yol açar. Yıllar geçtikçe ilerleyen hasar karaciğerde siroz yahut kanser gelişimine yol açabilir. Dördüncü unsur ise karaciğer yağlanmasından korunun. Karaciğer yağlanması günümüzde tüm dünyada artarak devam eden bir sorun. Neyse ki karaciğer yağlanmasından büyük oranda beslenmeye dikkat ederek ve antrenman yaparak korunabiliriz

6110fa4d86b2442af019b07d

En kolay antrenman günde 20-30 dakika tempolu yürüyüştür. Fazla kilolu olanlarda bilhassa karın bölgesinden kilo alanlarda karaciğer çok büyük olasılıkla yağlanmış demektir. Bunun için fastfood eserlerini, doymuş yağ içeren besinleri azaltın, Akdeniz tipi beslenmeye yük verin.

6110faa286b2442af019b08c

Omega-3, Selenyum, Glutatyon, C ve E vitamini içeren antioksidan içerikli yiyecekler karaciğere yararlıdır. Buna zeytinyağlı zerzevat yemekleri, balık, salata, kuru baklagiller, turp, lahana, karalahana, Brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, roka, tere, kırmızı pancar, havuç, sarımsak, limon, greyfurt, yeşil çay, zerdeçal, siyah üzüm, günde 1 avuca kadar ceviz, çiğ badem üzere çerezler örnek olarak verilebilir.

6110fa4f86b2442af019b07f

Beşinci olarak kullandığınız ilaçlara dikkat edin. Gerek reçeteli ilaçlar gerekse bitkisel ilaç ve besin desteği olarak kullanılan ilaçlara bağlı karaciğer hasarı riski 1000’de 1 ile 10 binde 1 ortasında bir oranda değişir. Bugüne kadar 100’ün üzerinde ilaçta yan tesir yapma riski saptanmış olup kronik hastalıklar nedeni ile uzun vadeli ilaç kullanması gereken hastaların vakit zaman kan analizi vererek karaciğer işlev testlerini denetim ettirmesi gerekir.”

6110fae686b2442af019b08e

Aflatoksin ve kimyasaldan uzak durun

Prof. Dr. Onur Yaprak, altıncı hususun kimyasal unsurlara uzun periyodik maruz kalmamak olduğuna değinerek şu bilgileri verdi: “Endüstride kullanılan kimyasal hususlar olan solventlerin (çözücü) solunması ya da cilde teması karaciğerde hasara yol açabilir. Bu kimyasal unsurlar tarım ilaçlarının içinde de kullanılabilir. Karaciğerde hasar olup olmaması; maruz kalma mühletine, yaşa, öteki ziyanlı etkenlere ya da genetik yatkınlığa nazaran bireyden bireye değişir.

6110fae686b2442af019b090

Solventler ile temas ederek çalışanların yılda 2 defa karaciğer enzimlerinin denetimi mümkün hasarın erken saptanması açısından değerlidir. Yedinci husus ise aflatoksinle ilgili. Dünya genelinde besinlerdeki aflatoksin ölçüsü ülkeden ülkeye farklılıklar göstermektedir ve devamlı maruziyet halinde bedende birikerek karaciğer hastalığına yol açmaktadır.

6110fb1f86b2442af019b095

Aflatoksin küf mantarından meydana gelmiş olan bir toksindir. Tüm nemlenmiş kuru besinlerde ortaya çıkabilmekle birlikte küflenmiş hububat çerez ve pul biber daha riskli besinlerdir ve uygun saklama şartlarında koruma edilmelidirler.”

6110fb6e86b2442af019b09c

Kültür mantarı dışındakileri tüketmeyin

Sekizinci hususun tüketilecek zerzevat ve meyvelerin bol suyla yıkanması olduğuna dikkati çeken Prof. Dr. Onur Yaprak, “Bu süreç sizi hem karaciğerin kisthidatik hastalığı dediğimiz ve topraktan bulaşan paraziter hastalıktan koruyacağı üzere hem de tarım ilaç kalıntılarının uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Dokuzuncu husus de kültür mantarı dışındaki mantarları tüketmeyin.

6110fb6e86b2442af019b09a

Bilhassa sonbahar ve ilkbahar yağmurlarından sonra tabiattan toplanan mantarlara bağlı her yıl onlarca kişi zehirlenme ile acil servislere başvuruyor. Bu zehirlenmelerin birden fazla ölümcül sonuçlara yol açmadan atlatılabilmesine karşın ortalama yüzde 1 hasta maalesef karaciğer yetmezliği nedeniyle ya hayatını kaybediyor ya da karaciğer nakline muhtaçlık duyuyor.

6110fb6e86b2442af019b09e

Son olarak genetik faktörler için denetim koşul. Ailede karaciğer hastalığı olan bireylerde hepatit ve karaciğer yağlanması üzere risk faktörleri ailesel olabilir. Bu yüzden ailenizde karaciğer hastası varsa hekim denetiminden geçin” açıklamasını yaptı.

ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.