Rize’de yaş çay sezonu açıldı: Üreticiler makas salladı

Tam kapanma devrinde bahçe temizlikleri tamamlayan Rizeliler Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından açılan kampanya ile tam kapanmanın çabucak akabinde bugün itibariyle çay toplamaya başladı.

Yaş çay taban fiyatının açıklanmasını beklemeyen Rizeli Çay Müstahsilleri, erkenden çaylıklarına girerek kaliteli çay üretmek için birinci günden makas salladı. Geçtiğimiz yıl olduğu üzere bu yılda Gürcistan’dan her yıl gelen çay tarım emekçileri pandemi nedeniyle gelemeyince vatandaşlar kendi yerlerine kendileri girmek zorunda kaldı.

Yaşar Seyis isimli çay üretici kaliteli çay toplamak için erkenden çay bahçesine girdiklerini lisana getirerek “Çay güzel geldi. Esasen erken başlarız ki genelde çay kaliteli de olsun diye. Biz erken başlıyoruz ki taze çay olduğu için kaliteli oluyor. Biz yıllardır kendi çayımızı kendimiz topluyoruz. O yüzden çay toplamak bize çok rahat geliyor. Kaliteli çay toplarız, topladığımız çay da çöp olmaz. Çay alım yerine gittiğimizde bizim topladığımız çay kendisini muhakkak eder” dedi.

ÜRETİCİLERDEN “HEMEN BİTİRMEYE ÇALIŞMAYIN” UYARISI 

Özel sektör çay sanayicisi Mehmet Karaca ise vatandaşı bir anda çay bahçelerine girerek çayı taban fiyatında satmak zorunda kalmaması konusunda uyararak “Ben iki gün evvelden başladım döneme. Çay kaliteli. Mayıs çayı esasen bu, şayet erken toplarsan ekstraktı 38’e kadar çıkabilir. Düşünün ki Türkiye ortalaması yüzde 30. Bu çay yüzde 38, artık buna katkıya matkıya gerek yok. Çayın en büyük sorunu katkı unsurları, bununla büyük uğraş veriyoruz. Allah bizi katkıcılardan kurtarsın. Üreticiler çayı kaliteli yapsınlar, birbirinden kopmasınlar. Rize’de kapasite aşikardır. En fazla ÇAYKUR işler, günde 10 bin ton. Bizde özel dal olarak 10 bin ton. Çayın fiyatının düşmesi bir anda sen 25 bin ton çay topladın mı arz talep istikrarı bozuluyor ve bir anda fiyatlar aşağıya düşüyor. Fiyatlar aşağıya fikir de kuru çayın fiyatı da düşüyor. Orada bir istikrar kurması lazım üreticinin. Kişi var ki 1 günde çayını toplamak istiyor. Yani adamın 3 ton çayı var, yevmiyeci alıyor ve 2 güne çayını bitiriyor. Bu türlü olmaz. Yani en kısa 10 günde çayını toplaması lazım. Bu biçimde olunca fiyat aşağıya düşmez ve istikrar olur” formunda konuştu.

ÇAYCILIĞA GİDECEK BİR KİŞİNİN DÖNEM BAŞI MALİYETİ 240 TL’Yİ BULUYOR

Rize vilayet merkezinde çay toplamak için gerekli materyallerin satışını yapan Erdoğan Öksüz isimli esnaf geçen yıla nazaran çay toplama gereci fiyatlarında yükselme olduğunu lisana getirerek “Geçen yıla göre şu anda baya bir artırım oldu. Geçtiğimiz yıl 30 TL’den sattığımız pantolon şu anda 50 TL. 120 TL’den sattığımız çay makası şu anda 160 TL. 10 TL’ye sattığımız çay bezi şu anda 18 TL” diye konuştu.

Öksüz, bir kişinin çay toplayabilmesi için gerekli tüm materyallerinin fiyatı ile ilgili olarak “Çay bezi, makas, eldiven, çizme, çay torbası almaya kalkıldığında ortalama 205 TL maliyeti var. Bunun yanında birde yağmurlu havalar için muşamba pantolon almaya kalkıldığında ise bu maliyet 240 TL’ye kadar çıkıyor” bilgisini paylaştı.

ÇAY MÜSTAHSİLİ ÇAY ALIŞVERİŞİNİ KIYMETLİ BULUYOR 

Çay toplamak için materyal fiyatlarının çok değerli olduğunu lisana getiren Ahmet Gündoğdu isimli çay müstahsili ise “Bir eldiven için 15 TL diyor. Başkaları 10 TL fakat işe yaramaz. Yeterli olan 15 TL lakin düzgünü de uygun para. Çay toplamak için de her şey kıymetli. Şimdi çay toplama motoru alacağım ancak onun için de 3 bin TL diyorlar. 3 bin TL ona verince, elektriği, akaryakıtı bana ne kalacak? Çay çok ucuzdan gidiyor fakat. Bir de özele teslim oluyoruz oda çok ucuza alıyor” dedi.