enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,5021
EURO
34,5289
ALTIN
2.495,53
BIST
9.548,09
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
24°C
İstanbul
24°C
Az Bulutlu
Çarşamba Hafif Yağmurlu
20°C
Perşembe Az Bulutlu
18°C
Cuma Hafif Yağmurlu
16°C
Cumartesi Az Bulutlu
18°C

RENKLİ KAVURMA

Renkli kavurma tanımı için materyaller 500 g kuzu kuşbaşı et3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet büyük uzunluk beyaz soğan3-4 sivri biber1 …

RENKLİ KAVURMA
08/12/2020 22:12
196
A+
A-
Renkli kavurma tanımı için materyaller
  • 500 g kuzu kuşbaşı et
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük uzunluk beyaz soğan
  • 3-4 sivri biber
  • 1 adet taze ve acı kırmızı biber
  • 3 domates
  • 50 g tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 5 kol taze soğanın beyaz kısmı
Renkli kavurma Nasıl Yapılır
  • Tencerede sıvı yağı ısıtıp, zar şeklinde doğradığınız beyaz soğan ile kuşbaşı eti kavurun. Üzerini örtecek kadar su, tuz ve karabiber ek edin. Tencerenin kapağını kapatıp, çok kısık ateşte, yarım saat pişirin.
  • Soğanı yemeklik doğrayın, kırmızı biberi ve taze soğanı ince kıyın. Sivri biberi küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız zerzevatları bir kapta harmanlayın. Ocakta pişen etin üzerine serpin ve karıştırıp ocaktan alın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.