DOLAR
32,5568
EURO
34,9352
ALTIN
2.426,52
BIST
9.722,09
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
22°C
İstanbul
22°C
Az Bulutlu
Perşembe Az Bulutlu
21°C
Cuma Az Bulutlu
19°C
Cumartesi Az Bulutlu
18°C
Pazar Az Bulutlu
19°C

MOZAİK PASTA

Mozaik pasta tanımı için gereçler 2 paket sade bisküvi (Tatlandırıcılı)100 g kakao4 yemek kaşığı krema200 g tereyağı1/2 su bardağı süt6 …

MOZAİK PASTA
08/12/2020 23:19
241
A+
A-
Mozaik pasta tanımı için gereçler
  • 2 paket sade bisküvi (Tatlandırıcılı)
  • 100 g kakao
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 200 g tereyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 6 yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı bal yahut agave şurubu
  • 1 su bardağı ceviz içi
Mozaik pasta Nasıl Yapılır
  • Bisküvileri gelişi hoş, küçük parçacıklar halinde kırın. Cevizleri ekleyip karıştırın. Benmari için iki tencereyi iç içe alarak tereyağını eritin, içine kakaoyu ekleyip çırpın. Kremayla sütü ekleyip karıştırın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Gereçler birbiriyle karışınca ocaktan alıp biraz soğutun, bu ortada birkaç defa çırpın ve şurubu ekleyin.
  • Kakaolu bu sosu öteki kaptaki cevizli bisküvilerin üzerine dökün ve karıştırın. Dilerseniz bir kalıba yağlı kağıt serip malzemeyi içine dökün, düzeltip buzluğa kaldırın. Dilerseniz klasik biçimini yapın; bunun için streç sinemanın ortasına uzunlamasına döküp, her iki taraftan kağıdı pastanın üzerine hakikat alın ve elinizle piramit biçimi verin. Kağıdın her iki ucundaki fazlalığı kesip, bir iple yahut klipsle tutturup açılmasına müsaade vermeyecek hale getirin. Derin dondurucuda en az 12 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.