Mevsim Geçişlerinde Hasta Olmayın: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Birbirinden Tesirli İçecek Tanımları

Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 kök taze zencefil

• Yarım limon

• 1 tatlı kaşığı bal

Zencefil çayı nasıl yapılır?

1. Su ile zencefili kaynatın. Ocağın altını kısın 10 dakika kısık ateşte kaynatın. 

2. Süzgeçten geçirin. Balı da ekledikten sonra yarım limonu sıkın ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 2 adet sıkmalık portakal

• 1 adet greyfurt

• 1 adet limon

• 1 adet kivi

• 1 adet muz

Meyve suyu tanımı nasıl yapılır?

1. Tüm meyveleri güzelce yıkayın.

2. Katı meyve sıkacağında meyveleri sıkın. Şayet katı meyve sıkacağınız yoksa muz ve kiviyi blenderdan geçirin. Şifa olsun.

Malzemeler

• 1 çay kaşığı ekinezya çayı

• 1 su bardağı su

• 1 tatlı kaşığı bal

Ekinezya çayı nasıl yapılır?

1. Bir su bardağı suyu kaynatın.

2. İçerisine ekinezyayı ekleyin ve demlenmesi için 10 dakika bekleyin.

3. Ekinezyayı süzün ve içerisine balı ek edin. Afiyet olsun.

Not: Günde 1 fincandan fazla tüketmeyin.

Malzemeler

• 1 su bardağı su 

• 3 çay kaşığı kuşburnu 

Kuşburnu çayı nasıl yapılır?

1.  Bir su bardağı suyun içerisine kuşburnu ekleyin ve 15 dakika kadar kaynatın. 

2. Kaynayın kuşburnu çayını ocaktan alın ve demlemeye bırakın. 

3. Demleme sürecinden sonra süzün. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 adet soğan

• 1 adet limon 

• 3 yemek kaşığı bal

• 2.5 su bardağı su

Soğanlı, limonlu çay nasıl yapılır?

1. Soğanı doğrayın ve tencereye alın. Üzerine 3 su bardağı ek edin. 

2. Tencerede ki soğanlı suyun kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve yaklaşık 10 dakika kadar kaynamaya devam etmesini bekleyin.

3. Ocağın altını kapatın ve süzgeçten geçirin. İçerisine bal ve limon ek edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 su bardağı bebek ıspanak

• 1 su bardağı taze nane

• 1 adet yeşil elma

• 1 su bardağı doğranmış salatalık

• 2 yemek kaşığı limon

• 1 su bardağı su

Yeşil smoothie nasıl yapılır?

1. Su hariç tüm gereçleri blenderdan geçirin.

2. Eklemek istediğiniz su ölçüsünü kendiniz ayarlayın. İsterseniz suyun tamamını ekleyin isterseniz de yarım su bardağı su ekleyin.

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı pekmez

• Yarım limon suyu

• 1 su bardağından 1 parmak az ılık su

Pekmez ve limon karışımı nasıl yapılır?

1. Suyun içerisine pekmez ve limonu ekleyin güzelce karıştırın.

Malzemeler

• 1 su bardağı su

• 2 tatlı kaşığı papatya

Papatya çayı nasıl yapılır?

1. 1 su bardağı suyu kaynatın.

2. Kaynayan suya papatyayı ek edin. 8 dakika ağzı kapalı halde bekletin. Mühlet sonunda papatyaları süzün. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 su bardağı kaynar su

• 2 yemek kaşığı ıhlamur

• Yarım limon

Ihlamur çayı nasıl yapılır?

1. Su ve ıhlamuru güzelce demleyin. Yaklaşık 10 dakika. Demlerken ağzının kapalı olmasına dikkat edin. 

2. Hazır olduğunda içerisine limonu sıkın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 2 adet kivi

• Yarım adet muz

• 2 adet kereviz sapı

• 2 bardak su

Kivili smoothie nasıl yapılır?

1. Kivinin kabuklarını soyun. 

2. Kereviz sapını güzelce yıkayın.

3. Tüm materyalleri blenderdan geçirin.

Malzemeler

• 3 kahve fincanı kurutulmuş mürver

• 4 bardak su

• 2 kaşık zencefil

• 1 tatlı kaşığı toz tarçın 

• Yarım tatlı kaşığı karanfil tozu

• 1 çay bardağı bal

Mürver şurubu nasıl yapılır?

1. Orta büyüklükte bir tencerenin içine mürver, su, karanfil ve tarçını ekleyin. 

2. Bir taşım kaynatın. Altını kısın, tencerenin kapağını açın. 

3. Suyun buharlaşarak yarıya kadar inmesini bekleyin. 

4. 45 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. 

Not: Haftada 3 sefer 1 yemek kaşığı yiyin. Üzerine ılık su içmeyi unutmayın. Şifa olsun.

Malzemeler

• Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal 

• 1 su bardağı süt

• Yarım su bardağı su

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı bal

Zerdeçal sütü nasıl yapılır?

1. Süt ve suyu cezvede ısıtın. Isınırken içine toz zerdeçalı ekleyin. 

2. Karışımı kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 10 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam edin. 

3. Tam olarak pişen karışımı alın ve içine karabiber ek edin. Ilıdıktan sonra balı da ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 su bardağı kefir

• 2 yemek kaşığı yoğurt

• 1 adet pancar

• 1 adet olgun muz

Pancarlı smoothie nasıl yapılır?

1. Pancarı haşlayın ve güzelce soğumaya bırakın.

2. Tüm gereçleri blenderdan geçirin. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 fincan su

• 1 çay kaşığı sirke

• 1 tatlı kaşığı bal

• 2 tatlı kaşığı yeşil çay

• Yarım çay kaşığı tarçın

Sirkeli yeşil çay nasıl yapılır?

1. Yeşil çayı demleyin.

2. Demlenen yeşil çayın içerisine sirke ve bal ek edin güzelce karıştırın.

3. En son toz tarçını da ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 fincan su

• 1 tatlı kaşığı karahindiba

• Yarım adet limon

Karahindiba çayı nasıl yapılır? 

1. Suyu kaynatın ve içerisine karahindibayı ekleyin. 

2. Demlenen çayı süzün ve içerisine yarım adet limon suyunu ekleyin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı toz zencefil

• 1 yemek kaşığı toz zerdeçal 

• 1 yemek kaşığı tarçın

• 1 yemek kaşığı karanfil

• 1 tatlı kaşığı bal

Ballı zencefilli kür nasıl yapılır?

1. Bir su bardağı su kaynatın.

2. Bal hariç tüm gereçleri bir kavanozun içerisine ekleyin ve karıştırın. 

3. Kaynamış suyun içerisine karıştırdığınız gereçlerden 1 çay kaşığı ekleyin balı da ek ettikten sonra güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı harnup özü

• 1 tatlı kaşığı arı poleni

• 1 çay kaşığı toz zencefil

• 1 çay kaşığı zerdeçal 

• 1 çay kaşığı toz karanfil 

Macun karışımı nasıl yapılır?

1. Macun kıvamını alacak olan karışım için toz halde olan bitkileri küçük bir kaba alın.

2. Arı poleni ve harnup özünü ekleyin. 

3. Tüm malzemeyi kıvam alana kadar karıştırın. 

4. Sabahları ve akşamları olmak üzere günde iki sefer, aç karnına birer tatlı kaşığı kadar tüketin. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 su bardağı bal

• 1 tatlı kaşığı zencefil

• 1 tatlı kaşığı zerdeçal 

• 1 tatlı tarçın

Ballı karışım nasıl yapılır?

1. Balı geniş bir kasenin içerisine ekleyin.

2. İçerisine tüm gereçleri ekleyin macun kıvamı alana kadar karıştırın. 

Not: Günde 1 tatlı kaşığı yemenizi öneririz.

Malzemeler

• 2 su bardağı su

• 3 adet kakule

• 2 adet karanfil

• Yarım muskat rendesi

• 1 çay kaşığı tarçın

• Yarım çay kaşığı zencefil

• 3 adet poşet çay

• 1 bardak süt

• 1 yemek kaşığı bal

Chai tea latte nasıl yapılır?

1. Bir kabın içerisine 2 su bardağı su, 3 adet kakule, 2 adet karanfil, yarım muskat rendesi, 1 çay kaşığı tarçın ve yarım çay kaşığı zencefil koyup ısıtın.

2. Kaynama noktasına gelince içine 3 adet poşet çay ekleyip 10 dakika bekleyin. Sonra süzün.

3. İçine 1 yemek kaşığı bal koyduğunuz sütü köpürtün. 

4. Sütü bardağa alıp içine hazırladığınız çayı ekleyin. Afiyet olsun

Malzemeler

• 500 ml su

• 1 halka zencefil

• Yarım limon

• 1 çay kaşığı hibüsküs

• 1 çay kaşığı karahindiba

• 1 çay kaşığı ıhlamur

• 1 çay kaşığı yeşilçay 

• 1 çubuk tarçın

• 2-3 karanfil

Kış çayı nasıl yapılır?

1.Tüm gereçleri 10 dakika boyunca güzelce kaynatın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 10 nane yaprağı

• 1 kısım kuru biberiye

• İsteğe nazaran limon suyu

Naneli biberiye çayı nasıl yapılır?

1. Nane yapraklarını bir kaba koyun. 

2. Suyu kaynatın. Kaynama tamamlandıktan sonra naneyi ekleyin. 10 dakika bekletin. 

3. Limon sıkıp içebilirsiniz, afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 çay kaşığı ısırgan otu

• 1 fincan su

• Yarım adet limon

Isırgan otu çayı nasıl yapılır?

1. Suyu kaynatın. 

2. Kaynamış suyun içerisine ısırgan otunu ekleyin ve demlendirin.

3. Süzün ve limonu ekleyin afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı çörek otu

• 1 tatlı kaşığı toz zencefil 

• 1 yemek kaşığı bal

• 1 tatlı kaşığı pekmez

• 1 tatlı kaşığı limon suyu 

Ballı ve pekmezli macun nasıl yapılır?

1. Balı ve pekmezi bir kavanoz içerisine ekleyin.

2. İçerisine çörek otu, zencefil ve limon ek edin. Güzelce karıştırın.

Malzemeler

• 6 çorba kaşığı keçi boynuzu özü 

• 1 çorba kaşığı çörek otu yağı

• 1 çorba kaşığı karadut şurubu 

• 1 çorba kaşığı ruşeym yağı 

• 10 damla nane yağı veya 

• 10 damla kekik yağı veya 

• 10 damla limon yağı

Bağışıklık sistemini güçlendiren tanım nasıl yapılır?

1. Bir kaseye 6 çorba kaşığı keçi boynuzu özü, birer çorba kaşığı çörek otu yağı, karadut şurubu ve ruşeym yağını ekleyip karıştırın.

2. Öksürük ve balgam için 10 damla nane yağı, boğazda acı varsa nane yağı yerine 10 damla kekik yağı, alerjik öksürükleriniz var ise 10 damla limon yağı koyabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 çay kaşığı bal

• 2 çay kaşığı limon

• 1 çay kaşığı fesleğen

• 1 fincan su

Fesleğen çayı nasıl yapılır?

1. Bir tencere içerisine fesleğeni ve suyu koyun kaynamaya bırakın.

2. 15 dakika boyunca kısa ateşte kaynatın. 

3. Süzün, içine bal ve limon ekleyin, afiyet olsun.