enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,5993
EURO
34,7973
ALTIN
2.495,14
BIST
9.483,67
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
14°C
İstanbul
14°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Açık
20°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
21°C
Salı Az Bulutlu
22°C

Lalezar Tarifi

Lalezar Materyalleri 1 kg patates 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sirke ½ limon suyu Tuz Kırmızı biber Maydanoz Lalezar …

Lalezar Tarifi
06/12/2020 00:22
235
A+
A-

Lalezar Materyalleri

  • 1 kg patates
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • ½ limon suyu
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Maydanoz

Lalezar Nasıl Yapılır?

  1. Patatesler haşlanıp uygunca ezilir.
  2. İçerisine çok küçük doğranmış kuru soğan, yağ, limonsuyu , tuz ve sirke ek edilerek yorulur.
  3. Cevizden büyük modüller koparılıp içleri oyuk olacak formda tas üzere hazırlanır.
  4. Bu ortada kırmızı biberler küp küp doğranır az sıvı yağ ve tuz ilavesiyle yumuşayıncaya kadar sotelenir.
  5. Hazırlanan patatesler evvel kıyılmış maydanoza batırılır. Daha sonrada içlerine sotelenmiş kırmızı biber konularak servis yapılır.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.