DOLAR
32,1132
EURO
34,9446
ALTIN
2.430,49
BIST
10.656,96
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Salı Parçalı Bulutlu
25°C
Çarşamba Açık
26°C
Perşembe Az Bulutlu
26°C
Cuma Açık
27°C

Kore’de Doğa ve Kültürün Birleştiği Nokta: Çay Plantasyonları

AV. BEDİA TEYMUR – ÖZEL YAZISI Geçtiğimiz günlerde yaptığım Kore seyahati, beni yalnızca görsel bir şölenle değil, birebir vakitte varlıklı bir kültürel tecrübeyle de büyüledi. Bilhassa pirinç, deniz eserleri ve çay üzere üç temel besin unsuru, Korelilerin …

Kore’de Doğa ve Kültürün Birleştiği Nokta: Çay Plantasyonları
06/05/2024 12:10
0
A+
A-

AV. BEDİA TEYMUR – ÖZEL YAZISI

Geçtiğimiz günlerde yaptığım Kore seyahati, beni yalnızca görsel bir şölenle değil, birebir vakitte güçlü bir kültürel tecrübeyle de büyüledi. Bilhassa pirinç, deniz eserleri ve çay üzere üç temel besin unsuru, Korelilerin hayat biçimlerine olan derin bağlılıklarını yansıtıyordu. Lakin beni en çok etkileyen, çayın Kore kültüründe oynadığı eşsiz roldü.

Kore’de çay, sıradan bir içecek olmanın çok ötesine geçiyor; o, dostluğun, rahatlamanın ve sohbetin kaynağı, her anın tamamlayıcısı. Klâsik çay seremonileri adeta bir meditasyon pratiğine dönüşüyor. İhtimamla seçilen çay yaprakları, incelikle demleniyor ve büyük bir hürmetle sunuluyor. Bu ritüel, tabiatla ahenk içinde olmanın ve hayatın kolay zevklerini takdir etmenin kıymetini vurguluyor.

Ülke genelinde bulunan sayısız çay konutları Korelilerin sağlıklı ömür ideolojisinin de bir modülü haline gelmiş durumda. Kuşaktan nesile aktarılan bu kıymetli gelenek, Kore kültürünün ayrılmaz bir kesimi olmaya devam ediyor. Özcesi, Kore’de çay yalnızca bir içecek değil; huzurun, dinginliğin ve geleneğin sembolü.

kore de doga ve kulturun birlestigi nokta cay 17298258 1721 m

İşte Kore’de gezmenizi tavsiye edeceğim birtakım çay bahçeleri:

Daehan Dawon Çay Plantasyonu: Yeşilin ve Denizin Buluştuğu Nokta

Kore’nin gezilmesi gereken tabiat mükemmeli yerlerinden biri olan Daehan Dawon Çay Plantasyonu, yüksek kaliteli yeşil çayıyla ünlü ve yıl boyunca ziyaretçiler için tanınan bir cazibe merkezi haline gelmiş durumda. Plantasyon, adeta bir tabiat mükemmeli olan zirve yamacında, derin yeşil çay ağaçlarının büyüleyici sıralarıyla göz alıcı bir görüntü sunuyor. Deniz düzeyinden yalnızca 350 metre yüksekte bulunan bu küçük zirve, tepesindeki müşahede güvertesinden açık günlerde denizi görebilme imkanı sunarak ziyaretçilere eşsiz bir görsel şölen deneyimleme imkanı veriyor.

Çay bahçesinin girişi, yüksek sedir ağaçları ile çevrili olan bu doğal hoşluk, plantasyona adeta bir sinema seti havası katıyor. Nitekim de Plato “Yaz Kokusu (2002)”, “Mavi Deniz Efsanesi (2017)” ve “Asi (2017)” üzere Kore’nin tanınan dizilerine konut sahipliği yapan yapmış.

kore de doga ve kulturun birlestigi nokta cay 17298258 8478 m

Kore Çay Müzesi: Boseong Çayının Tarihine Yolculuk

Kore Çay Müzesi, Kore’nin varlıklı çay kültürünü kutlamak ve Boseong çayının tarihini sergilemek gayesiyle ziyaretçilere kapılarını açıyor. Baekje Devri’ne kadar uzanan bir geçmişe sahip olan Boseong çayı, bu müze ile onurlandırılmış. Üç katlı bir yapıya sahip olup olan müzede, her katta çayın farklı bir tarafına odaklanır.

İlk katta bulunan Çay Kültürü Salonu’nda, çay üretim süreci grafik paneller, görüntüler ve dioramalar aracılığıyla anlatılırken, ikinci katta yer alan Çay Tarihi Salonu, çeşitli periyotlara ilişkin çay grupları ve araçları sergileyerek çay kültürünün vakit içindeki evrimini gözler önüne seriliyor. Üçüncü katta bulunan Çay Hayatı Salonunda ise; eğitime ve uygulamalı tecrübelere ayrılmış ve ziyaretçilere Kore, Çin, Japonya ve Avrupa’nın çay kültürlerini keşfetme fırsatı sunuyor. Ayrıyeten, dünya genelinden çeşitli çay araçları da burada sergileniyor.

Çay Üretimi Atölyesi’nde ziyaretçiler, farklı çeşitteki yeşil çayları yapma sürecini öğrenme imkanı bulur. Kore Çay Müzesi, çay severler için keşfedilmeyi bekleyen bir hazine olarak Boseong’un yeşil zirvelerinde sizi bekliyor.

O’Sulloc Tea Museum: Çayın Büyülü Dünyası

2001 yılında kapılarını ziyaretçilere açan O’Sulloc Tea Museum, Güney Kore’nin en itibarlı çay plantasyonlarından birinde yer alıyor. Dünyanın en kaliteli yeşil çaylarını üretme ününe sahip bu müze, çay severler için adeta bir cennet. Siyah, yeşil ve beyaz çayların yanı sıra çay kültürü ile ilgili neredeyse her şeyi bulabileceğiniz bu eşsiz yer, ziyaretçilere çayın tarihini ve işlenişini keşfetme fırsatı sunuyor.

Müze içerisinde dolaşırken, çay yapraklarının taze ve hafif kokusu havayı doldurur ve çevreyi büyüleyici bir atmosferle sarar. Bu kokular eşliğinde, çayın serüvenini öğrenmek ve çeşitli çay cinslerini tatmak, sahiden unutulmaz bir tecrübe haline gelir. O’Sulloc Tea Museum, ziyaretçilere çayın yalnızca bir içecek olmadığını, tıpkı vakitte bir medeniyetin ve kültürün taşıyıcısı olduğunu hissettirir.

Av. Bedia Teymur İnstagram: https://www.instagram.com/av.bedia.teymur/

Kore Turizm Tertip: https://www.instagram.com/ktoturkiye/

kore de doga ve kulturun birlestigi nokta cay 17298258 2800 amp

Kaynak: Haberler.com / Turizm
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.