bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
13,6105
EURO
15,4946
ALTIN
794,33
BIST
2.072,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Pazartesi Az Bulutlu
7°C
Salı Az Bulutlu
4°C
Çarşamba Az Bulutlu
9°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
9°C

Kaymaklı bulgur pilavı tarifi nasıl yapılır? Ömür Akkor tarifleri! Kaymaklı bulgur pilavı malzemeleri nedir?

Kaymaklı bulgur pilavı tarifi nasıl yapılır? Ömür Akkor tarifleri! Kaymaklı bulgur pilavı malzemeleri nedir?
05/01/2022 20:16
0
A+
A-

Kaymaklı bulgur pilavı tanımı nasıl yapılır? sorusunun karşılığı merak edilen bahisler ortasında yer alıyor. Masterchef 2021 müsabakasının bu akşamki şef konuğu Ömür Akkor oluyor. Dünyaca ünlü Şef Ömür Akkor’un imza tabaklarından olan kaymaklı bulgur pilavı tanımı büyük dikkat topladı. İşte, Ömür Akkor tarifleri! Kaymaklı bulgur pilavı materyalleri nedir?

ÖMÜR AKKOR’UN KAYMAKLI BULGUR TANIMI

Gereçler

  • 2 kase pilavlık bulgur
  • 4 kaşık tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kaymak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 kase su
  • 1/4 (çeyrek) çay bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

KAYMAKLI BULGUR PİLAVI NASIL YAPILIR?

Öncelikle şehriyeler ve zeytinyağı bir tencere içinde kavrulur. Daha sonra tereyağı da ek edilerek kokusu çıkana kadar kavrulur. Üzerine 2 kase su ve tuz ek edilerek kaynayıncaya kadar pişirilir. Su kaynayınca bulgur ek edilerek, kısık ateşte 35-40 dakika pişirilir. Pilavın pişmesine yakın tavada tereyağını nar üzere kızarana kadar kavrulur. Akabinde pilavın altı kapatılır. Kaymağın için 1/4 çay bardağı su ek edilir ve pilavın içine dökülür. Güzelce karıştırılır ve 10-15 dakika bekletilir. Kaymaklı bulgur pilavı hazır, afiyet olsun… Yanında sirkeli muhacir salatası da ikram edilebilir.

KAYMAKLI BULGUR PİLAVI PÜF NOKTALARI

Her yemeğin daha lezzetli bir kıvam alabilmesi için kimi püf noktaları bulunmaktadır. Kaymaklı bulgur pilavı için de kimi püf noktaları bulunmaktadır. Öncelikle seçtiğiniz materyallerin taze olmasına itina göstermelisiniz. Verilen ölçüler, kıvamın daha uygun tutması için epeyce değerlidir. Bilhassa kaymak ve su karışımında ölçüleri hakikat ayarlamanız daha güzel bir lezzete ve kıvama ulaştıracaktır.

Gündem

ETİKETLER: ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

%d blogcu bunu beğendi:
Enable Notifications    OK No thanks