DOLAR
33,0858
EURO
36,2318
ALTIN
2.614,62
BIST
11.134,08
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
35°C
İstanbul
35°C
Açık
Perşembe Açık
33°C
Cuma Açık
33°C
Cumartesi Az Bulutlu
32°C
Pazar Az Bulutlu
32°C

Karadutlu Turta (Tart)

Karadutlu Turta (Tart) Tanımı nasıl yapılır? Karadutlu Turta (Tart) Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Karadutlu Turta (Tart)
08/05/2024 00:03
9
A+
A-

Karadutlu Turta (Tart) Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 250 gram margarin yahut tereyağı
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 5 bardak un (kontrollü dökün)
  • 1 fiske tuz
  • 10 yemek kaşığı su

Marmelatı için:

  • 1 yemek tabağı sapları ayıklanmış karadut
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Karadutlu Turta (Tart) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk evvel marmelat için dut ve şekeri bir tavaya alıp pişirmeye başlıyoruz.
  2. Hafif kaynamaya başladığında nişastayı yarım bardak su ile açıp ekliyoruz fokur fokur kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  3. Altını kapatıp bir kenarda ılımaya bırakıyoruz.
  4. Hamur materyallerini bir kapta ele yapışmayana kadar yoğuruyoruz.
  5. Kurabiye hamuru üzere oluyor.
  6. Hamurun üçte birini üzerini süslemek için ayırıyoruz.
  7. Hamuru merdane yardımı ile açıp tart kalıbı, borcam yahut kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz. Ben orta uzunluk borcam kullandım.
  8. Çatal ile hamuru kabarmaması için deliyoruz ve ılıyan marmelatı üzerine döküyoruz.
  9. Üzerini süslemek için ister hamurunuzu açıp şeritler halinde kesin kafes kafes yapın, ister pasta kalıpları ile biçimler çıkarıp süsleyin, isterseniz de hamuru üzerine rendeleyerek şekillendirin.
  10. Ben kafeslemeyi tercih ettim.
  11. 180 derece fırında yaklaşık 45 dkda denetimli halde pişirdim.
  12. Sıcak sıcak üzerine pudra şekerini eledim.

Afiyet olsun.

Not: sayfamda dut reçeli ve dut dondurması tanımı var zira kocaman bir dut ağacımız var 🙈❤️.

Karadutlu Turta (Tart) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

karadutlu turta tart 1 17/07/2024
karadutlu turta tart 2 17/07/2024
karadutlu turta tart 3 17/07/2024
ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.