Karadeniz’de bu dönem son 10 yılın en bol istavrit avı yaşanırken, hamsinin de ağlara erken gelmesi umutları artırdı. PALAMUTTAN UMUT KESİLDİ …
Karadeniz’de bu dönem son 10 yılın en bol istavrit avı yaşanırken, hamsinin de ağlara erken gelmesi umutları artırdı.
PALAMUTTAN UMUT KESİLDİ
Şimdi pek görünmeyen palamuttan ise umutlar neredeyse kesilirken Trabzon’da tezgahlarda istavrit kilosu 10-15 lira, hamsi ise 20 liradan satılıyor.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül kalkmasının akabinde Karadeniz’e açılan tekneler bugünlerde bilhassa bol ölçüde istavrit ile limana dönüyor.
“BALIK FİYATLARI UYGUN”
Trabzon’daki balıkçılar şu ana kadar pek görünmeyen palamut için ise umutlarını neredeyse keserken balık fiyatlarının da çok uygun olduğunu söylediler.
Balıkçı esnaflarından Adem Kaygusuz son 10 yılın en bol istavrit devri yaşadıklarını belirterek “Son 10 yılın en bol istavrit devrini yaşıyoruz. Fiyatı ise 10-15 lira ortasında değişiyor. Palamut bu dönem pek görünmedi üzere. İstavritin ucuz olması vatandaşı da şad ediyor alışverişini yapıyor.
MEZGİT 35-50 LİRADAN 20-25 LİRAYA DÜŞTÜ
Fiyatlar çok uygun dönem açılmadan mezgit 35 – 50 lira idi artık ise 20 – 25 lira. Barbun 20 lira. Bu dönem hamsiden umutluyum bol çıkacak inşallah. Vatandaş çoklukla palamudu soruyor.” dedi.
İSTAVRİTİN KİLOSU 10-15 LİRA
Balıkçı esnaflarından Münir Yılmaz ise “Sezona istavrit ile başladık istavrit ile devam ediyoruz. Palamut pek az az görünüyor ince olduğu için istediğimiz ölçülerde değil. Artık önümüzdeki haftalara bakacağız. Balık fiyatları uygun istavritin kilosu 10-15 lira. Mezgit kalitesine nazaran 20 – 50 lira ortasında değişiyor.” diye konuştu.
“HAVALAR SOĞUDUĞUNDA PALAMUDA KAVUŞACAĞIZ”
Trabzon’daki bir öteki esnaf Mehmet Can Örseloğlu da şu an istavritin revaçta olduğunu tabir ederek “Şu an revaçta olan istavrit. Palamut beklediğimiz üzere değil şu an pek görünmedi. Havalar biraz daha soğursa inşallah palamutta umduğumuzu buluruz. Balıkçılar olarak bizde müşteriler üzere palamudun bol olmasını istiyoruz.
YERLİ HAMSİ GÖRÜLDÜ
Şu an yerli hamsi de göründü. Palamudun olmayışından ötürü istavritin yanında ağlara hamsi de takılıyor. Fiyatlar da makul istavritin kilosu 10-15 arasında değişiyor. Fiyatların da uygun olmasından ötürü vatandaşın sıhhat açısından son derece yararlı olan balığı tüketmesini bekliyoruz.” halinde konuştu.
