enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,3159
EURO
35,1191
ALTIN
2.296,14
BIST
9.064,75
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
20°C
İstanbul
20°C
Açık
Cuma Az Bulutlu
23°C
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C

HİNDİSTAN CEVİZLİ KARAMELLİ PAVLOVA

Hindistan cevizli karamelli pavlova tanımı için materyaller Pavlova için 150 g (4 adet) yumurta akıBir tutam tuz190 g pudra şekeri1.5 çay …

HİNDİSTAN CEVİZLİ KARAMELLİ PAVLOVA
09/12/2020 00:02
242
A+
A-
Hindistan cevizli karamelli pavlova tanımı için materyaller

Pavlova için

  • 150 g (4 adet) yumurta akı
  • Bir tutam tuz
  • 190 g pudra şekeri
  • 1.5 çay kaşığı beyaz sirke
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 50 g Hindistan cevizi rendesi

Hindistan cevizi karameli için

  • 150 g Hindistan cevizi şekeri
  • 80 ml su
  • 250 ml Hindistan cevizi kreması
  • Yarım lime suyu

Hindistan cevizli karamelli pavlovanın üzeri için

  • 500 g Hindistan cevizi yoğurdu
  • 2 muz (Dilimlenmiş)
  • Hindistan cevizi şekerlemesi
  • Kavrulmuş yer fıstığı içi
Hindistan cevizli karamelli pavlova Nasıl Yapılır

Hafif ve lezzeti harika bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Hindistan cevizli karamelli pavlova tam size nazaran.

Fırını önceden 120 dereceye ayarlayın. Yumurta aklarını ve bir tutam tuzu mikserle 4-5 dakika köpürene kadar çırpın. Mikser çalışırken pudra şekerini azar azar ekleyip katılaşana kadar çırpın. Sirkeyi, mısır nişastasını ve Hindistan cevizi rendesini ekleyip karıştırın.

Yağlı kağıdı 15×30 cm dikdörtgen bir kalıbın her tarafını kaplayacak şekilde serin. Hazırladığınız pavlova harcını içine döküp spatula ile şekil verin. Fırına koyup ısıyı 100 dereceye düşürün. Pavlova büsbütün kuruyup çıtır olana kadar, yaklaşık 75-90 dakika pişirin. Fırını kapatın ve fırın kapağına peçete sıkıştırıp aralık bırakın ve soğuyana kadar fırında bekletin (6 saat yahut bütün gece).

Hindistan cevizi karameli için; Hindistan cevizi şekeri ve 80 ml suyu bir sos tenceresinde çözünene kadar karıştırın. Koyu bir şurup olana kadar, yaklaşık 5 dakika pişirip kremayı ekleyin ve süratlice karıştırıp ocağı kapatın. Oda ısısında soğumaya bırakın.

Pavlovanın üzerine Hindistan cevizi yoğurdunu dikkatlice yayın. Üzerine muz dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız karamel sosu üzerine gezdirin. Yer fıstığı içi ve Hindistan cevizi şekerlemesi ile süsleyerek çabucak servis yapın.

Lezzetli mevsim meyveli pavlova tanımı için tıklayın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.