enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,5004
EURO
34,6901
ALTIN
2.496,45
BIST
9.693,46
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
19°C
İstanbul
19°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C
Salı Az Bulutlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
22°C

Güllaç Tarifi

Güllaç Materyalleri 8 yaprak güllaç 1 kg süt 2 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı gülsuyu Üzeri için; ufalanmış ceviz içi dövülmüş şan fıstığı …

Güllaç Tarifi
06/12/2020 01:07
219
A+
A-

Güllaç Materyalleri

  • 8 yaprak güllaç
  • 1 kg süt
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı gülsuyu
  • Üzeri için;
  • ufalanmış ceviz içi
  • dövülmüş şan fıstığı
  • nar

Güllaç Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye sütü ve şekeri koyup karıştırarak eritelim ve kaynama noktasında altını kısalım.
  2. Yaprakları bir ucundan yavaş yavaş tenceredeki süte yatıralım ( anında yumuşayacak ) ve delikli kepçe ile toplayıp borcama koyalım.
  3. Tüm yaprakları tıpkı süreçten teker teker geçirip borcama alalım.
  4. Üzerine kalan sütü boşaltalım.
  5. Gülsuyunu serpelim.
  6. Soğuyunca servis tabaklarına alıp üzerini ceviz fıstık nar v.s. ile süsleyelim.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.