bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
13,7245
EURO
15,5540
ALTIN
784,36
BIST
1.910
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Çok Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
15°C
Pazar Parçalı Bulutlu
14°C
Pazartesi Çok Bulutlu
16°C
Salı Sağanak Yağışlı
16°C

Gıdada ara dönem endişesi

HİS ERDOĞAN – Yaz mevsimi geride kaldı lakin tüketiciler yaz aylarının rahmetini göremedi. Tarla üretimi devrede olmasına karşın zerzevat meyve …

Gıdada ara dönem endişesi
15/09/2021 07:49
0
A+
A-
HİS ERDOĞAN – Yaz mevsimi geride kaldı lakin tüketiciler yaz aylarının rahmetini göremedi. Tarla üretimi devrede olmasına karşın zerzevat meyve fiyatlarında beklenen düşüşler olmadan yaz bitti. Yakın devirde ise tarla eserlerinin bitmesi ve şimdi sisteme girmeyen sera üretimi nedeniyle fiyatlarda yeni bir artış dalgası daha yaşanabileceği belirtiliyor. Hayvansal üretimde ise meralarda beslenen hayvanlar artık içeriye girmeye başlıyor. Bu nedenle hayvanlar için yem gereksinimi artacak. Yıllık artış oranı yüzde 60’ı geçen yem fiyatlarının, süt eserlerinden et eserlerine, kanatlı hayvanlardan yumurtaya kadar pek çok eser üzerinde tesirli olması bekleniyor.

Türkiye genelinde 40 vilayette tesirli olan ve bilhassa hububat ve bakliyat bölgelerinde sorun oluşturan kuraklık, piyasalara yansıyor. Bu kapsamda besin enflasyonunu artıran temel besin eserlerinden arpa, buğday, mısır, yulaf, nohut, mercimek ithalatında gümrük vergileri yılbaşına kadar sıfırlandı. Toptancı hallerinden perakende satış noktalarına kadar sıkı bir kontrol var. Buralarda fiyatları haksız artıran, alış ve satış fiyatı ortasında yüksek oran farkına sahip firmalar için cezai süreçler uygulanacak. 

Meyve yeniden süratli

Yaz boyunca şeftali, nektari çeşitlerinin kilo fiyatı en düşük 12 lira olurken, genel olarak 15 liranın üzerinde seyretti. Kavun ve karpuz kilo fiyatları üç liradan, elma ve erik çeşitleri ise 7 liradan aşağı inmedi. Üzüm çeşitleri 8 – 12 lira ortasında bulunurken; bu yıl piyasaya çok süratli giren ve süratli tükenen kiraz 20 lira, çilek 15 lira, kayısı ve yenidünya ise 18 liranın altına düşmedi. Sonbahar ile erkenci çeşitleri tezgaha inen mandalina ve portakal 10 lira, nar 16 lira, mevsimin meyvesi incir ise 18 – 25 lira ortasında satılıyor.

Patlıcan ve kabak kilo fiyatları 5 – 7 lira ortasında oluşurken; taze fasulye 15 liranın altını, bamya 25 liranın altını görmedi. Biber çeşitleri 12 lira düzeyinde bulunurken; yaz aylarının bereketli yeşillikleri ise hayli değerliye tüketildi. Kıvırcık marul tanesi 5 – 7 lira ortasında fiyatlara satılırken, semizotu da tıpkı fiyat aralığında bulundu. Domates fiyatları ise yaz ayları boyunca epey çeşitliydi. Genel ortalama 6 lira olsa da 3 lira ile 12 lira ortasında tüketilebildi.

‘Kış güç geçecek’

Üretici için en önemli girdi maliyetleri bu devirde yem, gübre ve tohum fiyatı olarak dikkat çekiyor. Tarım Muharriri Ali Ekber Yıldırım, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan ziraî bilgilere nazaran, 2020 Temmuz ile 2021 Temmuz ortasında geçen bir yılda gübre fiyatında en az yüzde 85, yem fiyatlarında ise yüzde 50 – 70 ortasında artışlar görüldüğünü söyledi. Girdi fiyatlarıyla üreticinin sattığı eser ortasında oluşan farkın temel bir sorun olduğunu kaydeden Yıldırım, “Fiyat artıyor diye çabucak ithalat kapısı açılıyor, üretimin sürdürülebilirliğini zorlaştırıyoruz; üretici üretimden çekiliyor, fiyatlar yükseliyor. Bir kısırdöngü üzere. Bu yıl zati taşıma maliyetleri çok yüksek, kuraklık da vurdu. Yaz aylarının rahmetini hissedemeden sıkıntı bir kış devrine giriyoruz” dedi.

‘6 kat fark var’

Toprak Mahsulleri Ofisi’nin üretici ve yem firmalarına uygun fiyata arpa satarak piyasayı regüle etmeye çalıştığını hatırlatan Balıkesir Ticaret Borsası Lideri Ersin Erdoğmuş, “Destek yararlı lakin verilen eser ölçüsü artırılarak devam etmeli. Örneğin süt üreticileri şiddetli bir periyot geçiriyor. Üretimi bırakanlar oluyor lakin tüketici de tüm süt eserlerini hayli artırımlı yiyor. Bu çıkmazdan kurtulmamız için bilhassa küçük üretici ailelere takviye artmalı. Ziraî nüfusun azalması ülkemiz için önemli bir tehdit” ikazında bulundu.

gidada ara donem endisesi 0 AuWsVTje

“Çiftçi kazanamıyor, vatandaş değerliye yiyor” diyen Aydın Ziraat Odaları Vilayet Uyum Lideri Mehmet Kendirlioğlu, “En azından bir tarafın kurallardan şad olması gerekiyor. 50 kiloluk dap gübresi geçen yıl 150 lira iken bu yıl 300 lira oldu. Zirai ekipman, zirai ilaç; hepsinde 3 ila 6 kat ortasında artışlar var. Bilhassa kuraklığın vurduğu bölgelerde tohumluk fiyatları yüksek seyrediyor” diye konuştu.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Enable Notifications    OK No thanks