bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
13,5919
EURO
15,4240
ALTIN
795,06
BIST
1.970,66
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
8°C
İstanbul
8°C
Açık
Perşembe Karla Karışık Yağmurlu
10°C
Cuma Karla Karışık Yağmurlu
2°C
Cumartesi Karla Karışık Yağmurlu
2°C
Pazar Karla Karışık Yağmurlu
2°C

Fazla et tüketimi kalp hastalıklarını tetikleyebilir

Fazla et tüketimi kalp hastalıklarını tetikleyebilir
14/07/2021 14:07
0
A+
A-

Kurban Bayramı’nda et tüketiminin artmasının çeşitli sıhhat sıkıntılarına yol açabileceğini tabir eden Öğr. Gör. Elif Üner, “Bazı vilayetlerde klâsik yemek kültürünün devam etmesi sebebiyle günde 3 öğüne kadar et tüketildiği görülmektedir. Bilhassa yağ oranı fazla olan et yemeklerinin içerdiği kolesterol ölçüsü sebebiyle kalp hastalıkları bu süreçte bireyleri tehdit etmektedir” dedi.

Yeni kesilen etin sindirim açısından meşakkatler yaşatabileceğini söz eden İstanbul Rumeli Üniversitesi Sıhhat Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Öğr.Gör. Elif Üner, “Bu sebeple kesilen etlerin en az 1 gün dinlendirilmesi sindirim sisteminin işleyişi açısından kıymet arz etmektedir. Bilhassa yağ oranı fazla olan et yemeklerinin içerdiği kolesterol ölçüsü sebebiyle kalp hastalıkları bu süreçte bireyleri tehdit etmektedir. Doymuş yağlar kalp damar tıkanıklıklarına ve uzun devirde kalp krizine neden olabilmektedir. Kalp hastalığı hikayesi olan bireylerin bu devirde dikkatli olması ve olağanın üzerinde kırmızı et tüketmemesini öneririm” diye konuştu.

ETİN YANINDA SALAT ÇEŞİTLERİNİ TERCİH EDİN

Etin çeşitli yan besinlerle desteklenmesi gerektiğini söyleyen Üner, “Bayram menülerinin zenginliği ufak yemek kaçamaklarına müsait olsa da menülerin içerik ve kalori açısından dengelenmesi kıymetlidir. Et yemeklerinin yanında pirinç pilavı ve bol şerbetli tatlılardan fazla yeşillikten varlıklı salata çeşitleri tercih edilmelidir” dedi.

YEMEKTEN EVVEL TEMPOLU YÜRÜYÜŞ YAPIN

“Bayram süreci yalnızca beslenme açısından ödül olarak değerlendirilmemelidir” diyen Üner, “Tatilde yalnızca yemek yemek yerine yürüyüş üzere tempolu hareketler, ağır iş temposundan kaçış biçiminde ufak tatil programları tavsiye edilmektedir. Sabah ya da akşam saatlerinde yemeklerden evvel yapılan tempolu yürüyüşler endorfin oranını arttıracak ve ana öğünlerdeki şeker tüketme isteğini azaltacaktır” açıklamasında bulundu.

ÖĞLEN YEMEĞİNDEN SONRA ÇABUCAK GÜNEŞE ÇIKMAYIN

Üner, “Öğle yemeğinden çabucak sonra güneşe çıkmak yerine serin bir ortamda 1-2 saat istirahat etmeye dikkat edilmelidir. Zira ağır bir yemek sonrası oluşacak kandaki yoğunlaşma ile kan basıncındaki artışa bir de öğle dik gelen bunaltıcı güneş ışınları eklendiğinde ritim bozukluğu, tansiyon yüksekliği ile pıhtı atması üzere sıhhat sorunları gelişebilmektedir” diye konuştu.

fazla et tuketimi kalp hastaliklarini 2 14267108 o

Kaynak: Demirören Haber Ajansı

ETİKETLER: , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

%d blogcu bunu beğendi:
Enable Notifications    OK No thanks