MasterChef Türkiye yeni kısımda yarışmacılar en hoş Fava hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında Fava hazırladı. Pekala, Fava nedir? Fava nasıl yapılır? Fava nedir?
Yöresel lezzetleri sevenlerin kesinlikle denemesi gereken bir tanım Fava ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Pekala, Fava nasıl yapılır? Fava nedir? Fava nasıl yapılır, Fava yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef’te Fava yapıldı, konutta klasik Fava yapıldı! İşte en hoş Fava!
FAVA TARİFİ!
Bakla Fava Gereçleri Nelerdir
250 g iç bakla
1 adet küçük uzunluk havuç
2 diş sarımsak
1 adet küçük soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
1/2 demet dereotu
1 adet limon
Bakla Fava Nasıl Yapılır
Baklalar güzelce yıkanır ve tencereye alınır. Doğranmış havuç, sarımsak ve soğan ek edilir. Karışımı 2 parmak geçecek kadar su ek edilir ve kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra üzerinde biriken köpükler bir kevgir yardımı ile alınır. Zeytinyağı ek edilerek kaynatmaya devam edilir. Çırpma teli ile püre haline gelene kadar sık sık karıştırılır. Doğranmış dereotu eklenir. Suyunu çektikten sonra püre haline gelen karışım yayvan bir tepsiye dökülür ve soğumaya bırakılır. Kare yahut baklava dilimi formunda kesilir, üzerine limon suyu ve zeytinyağı dökülerek servis edilir.
