Ev yapımı doğal antibiyotik şurup tarifi!

Koronavirüs ve çeşitli solunum yolu hastalıklarıyla mücadelenin devam ettiği şu günlerde doğal ve bağışıklık güçlendirici karışımlar çok önemli. İbn-i Sina’nın tarifi olarak bilinen bu tarif tamamen doğal malzemelerle yapılıyor ve virüslere, enfeksiyonlara karşı tüketildiğinde bağışıklık güçlendiriyor. Limon ve zencefilin baş besin olarak kullanıldığı bu karışım tam bir vitamin deposudur.

Malzemeler

• 1 su bardağı bal
• 1 limon
• Taze zencefil
• Karabiber
• Tarçın
• Toz zencefil
• Zerdeçal
   

Püf noktaları

• Limonu iyice temizlemek için tuz veya karbonatla ovun ve iyice durulayın.
• Limonu ve zencefili mümkün olduğu kadar küük dilimlere ayırın
• Limonu dilimledikten sonra içindeki çekirdekleri çıkarın aksi takdirde şurubunuz acı olur.
• Şurubu mutlaka kapaklı bir kavanozda yapmalısınız

Hazırlanışı

• İlk olarak limonları küçük küçük dilimleyin
• Ardından zencefili ister kabuğuyla isterseniz de kabuğunu soyarak ince dilimlere kesin.
• Temiz ve kuru olduğundan emin olduğunuz cam kavanoza limon ve zencefilleri koyun
• Üzerine de yeterli miktarda baharatları ekleyin
• Sonra kavanoza koyduğunuz tüm malzemenin üstünü örtecek kadar bal ekleyin. 
• Sonra tahta kaşık yardımıyla tüm malzemeleri eze eze karıştırın
• En son olarak da kavanozun kapağını kapatarak sabaha kadar oda sıcaklığında beklemeye bırakın
• Sabah kavanozu açtığınızda sulanmış ve şurup şeklini almış bir karışım göreceksiniz.

Doğal antibiyotik şurup nasıl tüketilir?

Karışımdan yetişkinler her sabah ve her akşam 1 yemek kaşığı tüketmesi gerekirken çocuklar için bu miktar 1 tatlı kaşığıyla sınırlandırılmalıdır.