DOLAR
33,0413
EURO
35,9402
ALTIN
2.546,09
BIST
11.156,20
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
33°C
İstanbul
33°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Açık
34°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
31°C
Salı Parçalı Bulutlu
31°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
30°C

900 Yıllık Hıdrellez Geleneği Kozluören Köyü’nde Yerine Getirildi

900 yıllık hıdrellez geleneği bu yıl da yerine getirildi Köylü bayanlar sabah saatlerinden itibaren kazan başına geçti, Selçuklu yemekleri hıdrellez için pişti BURSA – Bursa’da Kozluören Köyü’nde yapılan 900 yıllık hıdrellez adeti bu yıl da yerine …

900 Yıllık Hıdrellez Geleneği Kozluören Köyü’nde Yerine Getirildi
06/05/2024 12:09
0
A+
A-

900 yıllık hıdrellez geleneği bu yıl da yerine getirildi

Köylü bayanlar sabah saatlerinden itibaren kazan başına geçti, Selçuklu yemekleri hıdrellez için pişti

BURSA – Bursa’da Kozluören Köyü’nde yapılan 900 yıllık hıdrellez adeti bu yıl da yerine getirildi. Köyün bayanları sabah saatlerinde yapılan kahvaltı sonrası kazanları ateşleyerek akşam saatlerinde yapılacak ziyafet için hazırlıklara başladı. Köyün 9 noktasında kazanların başına geçen bayanlar akşam saatlerinde de bayanlar matinesinde doyasıya eğlendi.

Bursa’da kuruluşu Osmanlı devri öncesine dayanan Kozluören köylüleri, 900 yıllık hıdrellez geleneklerini bu yıl da yerine getirdi. Sabahın erken saatlerinde uyanan köylü bayanlar kahvaltının akabinde köyün 9 noktasında kurulan kazanların başına geçti. Şimdi coğrafik işaret sürecinde olan Selçuklu mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan Dede Çorbası ve Çullama’yı gelecek kuşaklara aktarmak istediğini belirten bayanlar, yemek tanımlarının de nesilden jenerasyona aktarıldığını kaydetti. Odun ateşiyle kaynayan kazanlarda çeşitli yemekleri pişiren bayanlar öğle saatlerine kadar akşam yapılacak ziyafet için hazırlık yaptı. Akşam saatlerinde ise sabah yapılan yemeklerle ziyafet çeken köy halkı, daha sonra köy meydanında kurulan alanda bayanlar matinesi düzenleyerek doyasıya eğlendi.

Yüzlerce yıllık gelenek jenerasyondan nesile aktarılıyor

Kozluören hıdrellezi ziyafetle kutluyor

Kozluören Köyü Muhtarı Mehmet Çalışkan, “Köyümüzün kuruluşu Osmanlı periyodu öncesine dayanıyor. Yüzyıllardır adetlerimiz köyde devam ediyor. Geleneğimiz Kozluören Mahallesi’nin 9 başka sokağında imece adabı herkesin katkısıyla gerçekleşiyor. Köy halkımız pilav, zerde tatlısı ve dede çorbası yaparak adeti sürdürüyor. Sabah daima birlikte kahvaltı yaptıktan sonra yemeklere başlarız. Hıdrellez tarihine denk geliyor. Mayıs ayının birinci haftasında gerçekleştiriyoruz. Yemek dağıtılarak konutlarda yeniyor. İş bittiğinde akşam bayanlar kendi ortalarında cümbüş düzenliyor. Takviyesi olan emeği geçen herkese teşekkür ederiz” dedi.

900 yillik hidrellez gelenegi bu yil da yerin 17298189 amp 20/07/2024

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Genel
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.